Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cellar Selection Malbec, Santa Carolina — красное полусухое вино из Чили. Регион — Центральная Долина. Производитель — Santa Carolina.
Сортовой состав: мальбек. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Красное, с фруктовым характером и средним телом, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет рубиново-красный. В аромате сочетаются красные ягоды, хьюмидор, ваниль и нотки сушёных трав. Сочный вкус раскрывается тонами красных ягод.
Способ выдержки
Вино непродолжительное время выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
При сборе винограда сочетают ручной и машинный способы. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Природные условия Чили делают виноделие непростым занятием: на севере находится Атакама, самая сухая точка планеты, а на юге — Патагония с ледниками и суровыми ветрами. Восточную границу образуют Анды, западную — океан. Тем не менее за 30 лет страна совершила рывок и стала крупнейшим экспортёром вина среди стран Нового Света.
Santa Carolina входит в число ведущих виноделен Чили. Её виноградники охватывают разные климатические зоны — от прохладных прибрежных долин до высокогорных районов. Это позволяет подбирать оптимальные условия для каждого сорта, включая мальбек, из которого в Чили получаются более лёгкие вина, чем в Аргентине.
Сочетания
Подходит к тёплому салату с ростбифом, мясу на гриле, пицце и лазанье.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
мальбек
Производитель
Santa Carolina
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
1–3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Santa Carolina
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
