Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cellar Selection Chardonnay, Santa Carolina — белое полусухое вино из Чили. Регион — Центральная Долина. Производитель — Santa Carolina.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино с ярким фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-золотистое вино раскрывает в бокале оттенки сладких тропических фруктов и цитрусовые ноты. Основу вкуса составляют свежие фруктовые ароматы. Нежная кремовая текстура в сочетании с освежающей кислотностью создаёт сбалансированную структуру.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Виноград собирают машинами ночью. Ферментацию проводят с селективными дрожжами, а после её завершения вино некоторое время выдерживают в стальных чанах.
Происхождение и производство
Природные условия Чили создают немало сложностей для виноделия. На севере находится Атакама — самая сухая точка планеты, на юге — Патагония с ледниками и суровыми ветрами. С востока страну ограничивают Анды, с запада — океан. Тем не менее Чили стала крупнейшим экспортёром вина среди стран Нового Света, совершив этот рывок буквально за 30 лет.
Шардоне оказалось столь же удачным сортом для Чили, как мальбек для Аргентины и совиньон блан для Новой Зеландии. Этот самый популярный белый сорт приобрёл здесь новые тропические полутона. Климат Центральной долины к тому же напоминает климат калифорнийской долины Напа, где также производят великолепные шардоне.
Сочетания
Вино сочетается с салатами, рыбными блюдами и пастой с морепродуктами. Также подойдут курица и свинина под белым соусом.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Santa Carolina
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
1—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Santa Carolina
Годы урожая
2023, 2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2025
Цвет
белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Santa Carolina
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
1—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Santa Carolina
Стилистика вина
Белое вино с ярким фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-золотистое вино раскрывает в бокале оттенки сладких тропических фруктов и цитрусовые ноты. Основу вкуса составляют свежие фруктовые ароматы. Нежная кремовая текстура в сочетании с освежающей кислотностью создаёт сбалансированную структуру.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Виноград собирают машинами ночью. Ферментацию проводят с селективными дрожжами, а после её завершения вино некоторое время выдерживают в стальных чанах.
Происхождение и производство
Природные условия Чили создают немало сложностей для виноделия. На севере находится Атакама — самая сухая точка планеты, на юге — Патагония с ледниками и суровыми ветрами. С востока страну ограничивают Анды, с запада — океан. Тем не менее Чили стала крупнейшим экспортёром вина среди стран Нового Света, совершив этот рывок буквально за 30 лет.
Шардоне оказалось столь же удачным сортом для Чили, как мальбек для Аргентины и совиньон блан для Новой Зеландии. Этот самый популярный белый сорт приобрёл здесь новые тропические полутона. Климат Центральной долины к тому же напоминает климат калифорнийской долины Напа, где также производят великолепные шардоне.
Сочетания
Вино сочетается с салатами, рыбными блюдами и пастой с морепродуктами. Также подойдут курица и свинина под белым соусом.
2024
Цвет
белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Santa Carolina
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
1-3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Santa Carolina
Стилистика вина
Белое вино с ярким фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-золотистое вино раскрывает в бокале оттенки сладких тропических фруктов и цитрусовые ноты. Основу вкуса составляют свежие фруктовые ароматы. Нежная кремовая текстура в сочетании с освежающей кислотностью создаёт сбалансированную структуру.
Способ выдержки
Выдержка непродолжительная и проходит в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают ночью машинным способом, после чего загружают в пресс. Перед алкогольной ферментацией проводят холодную мацерацию. Брожение ведут с селективными дрожжами, а по его окончании вино некоторое время выдерживают в стальных чанах.
Происхождение и производство
Природные условия Чили создают немало сложностей для виноделия. На севере находится Атакама — самая сухая точка планеты, на юге — Патагония с ледниками и суровыми ветрами. С востока страну ограничивают Анды, с запада — океан. Тем не менее Чили стала крупнейшим экспортёром вина среди стран Нового Света, совершив этот рывок буквально за 30 лет.
Шардоне оказалось столь же удачным сортом для Чили, как мальбек для Аргентины и совиньон блан для Новой Зеландии. Этот самый популярный белый сорт приобрёл здесь новые тропические полутона. Климат Центральной долины к тому же напоминает климат калифорнийской долины Напа, где также производят великолепные шардоне.
Сочетания
Хорошую пару составят рыбные блюда, салат, паста с морепродуктами, а также курица и свинина под белым соусом.
2023
Цвет
белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Santa Carolina
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
1-3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Santa Carolina
Стилистика вина
Белое вино с ярким фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-золотистое вино раскрывает в бокале оттенки сладких тропических фруктов и цитрусовые ноты. Основу вкуса составляют свежие фруктовые ароматы. Нежная кремовая текстура в сочетании с освежающей кислотностью создаёт сбалансированную структуру.
Способ выдержки
Выдержка непродолжительная и проходит в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают ночью машинным способом, после чего загружают в пресс. Перед алкогольной ферментацией проводят холодную мацерацию. Брожение ведут с селективными дрожжами, а по его окончании вино некоторое время выдерживают в стальных чанах.
Происхождение и производство
Природные условия Чили создают немало сложностей для виноделия. На севере находится Атакама — самая сухая точка планеты, на юге — Патагония с ледниками и суровыми ветрами. С востока страну ограничивают Анды, с запада — океан. Тем не менее Чили стала крупнейшим экспортёром вина среди стран Нового Света, совершив этот рывок буквально за 30 лет.
Шардоне оказалось столь же удачным сортом для Чили, как мальбек для Аргентины и совиньон блан для Новой Зеландии. Этот самый популярный белый сорт приобрёл здесь новые тропические полутона. Климат Центральной долины к тому же напоминает климат калифорнийской долины Напа, где также производят великолепные шардоне.
Сочетания
Хорошую пару составят рыбные блюда, салат, паста с морепродуктами, а также курица и свинина под белым соусом.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
