Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Carnuntum, Dorli Muhr — красное сухое вино из Австрии. Регион — Нижняя Австрия. Производитель — Dorli Muhr.
Сортовой состав: блауфранкиш 65%, сира 35%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
За тёмно-рубиновым цветом следует аромат спелых тёмных лесных ягод, вишни, цветов, специй и влажной земли. Утончённое, сбалансированное вино отличается шелковистой текстурой, тонкими пряными танинами и сочной кислотностью. Элегантный вкус завершается длительным минеральным финишем.
Виноградники
Участки находятся на винограднике Шпитцерберг (Spitzerberg), где в почвах преобладает глина. Лозы возделывают органическими методами.
Способ выдержки
Для выдержки используют старые большие бочки, в которых вино проводит 20 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят спонтанную ферментацию в нейтральных ёмкостях.
Происхождение и производство
Вино происходит с виноградника Шпитцерберг, имеющего статус Erste Lage — аналог Премье Крю. Дорли Мур, член Ассоциации традиционных виноделов (OTW), считает, что лозы моложе 10 лет дают вино с более свежим, молодым характером. По этой причине она деклассифицирует его до регионального уровня.
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса и сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Австрия
Регион
Нижняя Австрия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
блауфранкиш 65%, сира 35%
Производитель
Dorli Muhr
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Carnuntum DAC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10?15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Dorli Muhr
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
