Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cape Original Colombard, Origin Wine Stellenbosch — белое сухое вино из ЮАР. Регион — Вестерн Кейп. Производитель — Origin Wine Stellenbosch.
Сортовой состав: коломбар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет сочетается с ароматом, в котором раскрываются тона цитрусовых и тропических фруктов. Яркая кислотность переходит в освежающий финиш.
Виноградники
Виноградники находятся в регионе Вестерн Кейп, на глинистых почвах. При их возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Вино непродолжительное время выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Для ферментации используют стальные ёмкости.
Происхождение и производство
Коломбару свойственны лёгкость, свежесть и сухость. Традиционно этот сорт использовали для производства французских бренди, в том числе коньяка и арманьяка: его интенсивная кислотность и невысокое содержание алкоголя — главные факторы качественной дистилляции.
Популярность самостоятельного вина из коломбара начала расти на фоне климатических изменений, из-за которых лёгкие, свежие вина с невысоким содержанием алкоголя стали редкостью. Эту тенденцию подхватили в Южной Африке: здесь из сорта делают освежающие белые вина с цветочным характером, отвечающие популярному сегодня стилю.
Сочетания
Подойдут приготовленные на гриле морепродукты, салаты с мягким сыром и лёгкие закуски, например канапе.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
коломбар 100%
Производитель
Origin Wine Stellenbosch
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Western Cape WO
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Origin Wine Stellenbosch
Годы урожая
2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2025
Цвет
белое
Страна
Южная Африка
Регион
Вестерн Кейп
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
коломбар 100%
Производитель
Origin Wine Stellenbosch
Крепость
12%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Western Cape WO
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Origin Wine Stellenbosch
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет сочетается с ароматом, в котором раскрываются тона цитрусовых и тропических фруктов. Яркая кислотность переходит в освежающий финиш.
Виноградники
Виноградники находятся в регионе Вестерн Кейп, на глинистых почвах. При их возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Вино непродолжительное время выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Для ферментации используют стальные ёмкости.
Происхождение и производство
Коломбару свойственны лёгкость, свежесть и сухость. Традиционно этот сорт использовали для производства французских бренди, в том числе коньяка и арманьяка: его интенсивная кислотность и невысокое содержание алкоголя — главные факторы качественной дистилляции.
Популярность самостоятельного вина из коломбара начала расти на фоне климатических изменений, из-за которых лёгкие, свежие вина с невысоким содержанием алкоголя стали редкостью. Эту тенденцию подхватили в Южной Африке: здесь из сорта делают освежающие белые вина с цветочным характером, отвечающие популярному сегодня стилю.
Сочетания
Подойдут приготовленные на гриле морепродукты, салаты с мягким сыром и лёгкие закуски, например канапе.
2024
Цвет
белое
Страна
Южная Африка
Регион
Вестерн Кейп
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
коломбар 100%
Производитель
Origin Wine Stellenbosch
Крепость
12%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Western Cape WO
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2–3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Origin Wine Stellenbosch
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет сочетается с ароматом, в котором раскрываются тона цитрусовых и тропических фруктов. Яркая кислотность переходит в освежающий финиш.
Виноградники
Виноградники находятся в регионе Вестерн Кейп, на глинистых почвах. При их возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Вино непродолжительное время выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Для ферментации используют стальные ёмкости.
Происхождение и производство
Характер коломбара определяют лёгкость, свежесть и сухость. Традиционно этот сорт использовали для производства французских бренди, в том числе коньяка и арманьяка: его интенсивная кислотность и невысокое содержание алкоголя служат главными факторами качественной дистилляции.
Популярность самостоятельного вина из коломбара начала расти на фоне изменений климата, из-за которых лёгкие и свежие вина с невысоким содержанием алкоголя стали редкостью. Этот тренд подхватили в Южной Африке, где из сорта создают белые вина в популярном сегодня стиле — освежающие и цветочные.
Сочетания
Подойдут приготовленные на гриле морепродукты, салаты с мягким сыром и лёгкие закуски, например канапе.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
