Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Campo Eliseo Rolland Collection — красное сухое вино из Испании. Регион — Кастилья и Леон. Производитель — Rolland Collection.
Сортовой состав: Темпранильо. Объём — 0,75 л. Крепость — 15 %.
Температура подачи — 18- C.
Вкус и аромат
По описанию Р. Паркера, вино имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками и необыкновенно насыщенный букет. В нем раскрываются дикая вишня, черные фрукты, лакричник и специи с преобладанием перечных оттенков. Объем и фруктовость сочетаются с превосходной танинной структурой, а долгое элегантное послевкусие наполнено приятными ванильными тонами. Вино подходит к рагу, баранине, шашлыку и кабану.
Лозы старше 40 лет растут на сухих глинисто-песчаных почвах. Уход предусматривает зеленый сбор и тщательную обработку лозы. Ягоды собирают вручную и подвергают двойной селекции.
Ферментация проходит в небольших емкостях с регулярным пижажем. Для малолактической ферментации используют бочки из нового французского дуба, в которых затем продолжается выдержка в течение 18-20 месяцев. Вино не оклеивают и не фильтруют.
История
Виноградниками владеют Денни и Мишель Роллан, а также известные энологи Жак и Франсуа Люртоны. Работы Ролланов и Люртонов часто становятся предметом сравнения. Это негласное соперничество подтолкнуло энологов к совместному проекту: общее творение должно было позволить им наконец перестать быть конкурентами.
Название вина задумано как альтернатива между двумя странами и представляет собой испанский вариант знаменитых «Елисейских полей». Первым миллезимом стал 2001 год. Ежегодный объем производства составляет 12.000 — 15.000 бутылок.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Испания
Регион
Кастилья и Леон
Сорт винограда
Темпранильо
Производитель
Rolland Collection
Крепость
15 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
18- C
Годы урожая
2018. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
