Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cahors Petit Clos, Clos Triguedina — красное сухое вино из Франции. Регион — Юго-Запад. Производитель — Clos Triguedina.
Сортовой состав: мерло 15%, мальбек 85%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет глубокий пурпурно-бордовый цвет. Насыщенный многоплановый букет раскрывается ароматами спелых красных ягод, табака и лакрицы. Сочный среднетелый вкус отличается изящной танинной структурой; в нем ощущаются сладкие специи, грибы и превосходно выделанная кожа.
Виноградники
Виноградники расположены на террасах, различающихся почвенной структурой. Для Petit Clos используют виноград со второй террасы, где почва глинисто-известковая. Возраст лоз составляет 30 лет.
Способ выдержки
Нейтральная ёмкость.
Способ производства
Собранный вручную виноград ферментируют в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Легенда связывает название поместья с паломниками, шедшими в Сантьяго де Компостелла. На месте, где теперь расположено поместье, они остановились отдохнуть и попросили ужин. На местном окситанском языке эта просьба звучала как «Me triga de dina». После отдыха паломники продолжили путь.
Несколько поколений семьи Бальдес хранят традиции, духовное наследие и опыт Clos Triguedina, передавая их от отца к сыну. Семья и по сей день остается в числе главных производителей апелласьона Cahors.
Сочетания
Подходит к блюдам из красного мяса и грибов, а также к сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Юго-Запад
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло 15%, мальбек 85%
Производитель
Clos Triguedina
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Cahors AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Clos Triguedina
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
