Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cahors Les Galets (Malbec), Clos Triguedina — красное сухое вино из Франции. Регион — Юго-Запад. Производитель — Clos Triguedina.
Сортовой состав: мальбек 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
У этого мальбека «Трилогии» более выраженная структура и пряные ноты. Полнотелый вкус отличается сочностью и насыщенностью. Цвет глубокий, пурпурно-бордовый, а аромат раскрывается тонами сливы, чёрных ягод, специй и кофе.
Виноградники
Виноградники занимают третью террасу вдоль реки Лот, где лозы подвергаются интенсивному солнечному воздействию. Глинисто-известняковые почвы отличаются значительным содержанием железа и вулканических пород.
Способ выдержки
Вино выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Вино входит в «Трилогию», созданную Жан-Люком Бальдесом для раскрытия различий между тремя терруарами хозяйства Clos Triguedina. Его называют «Мастер мальбека» и «роллс-ройс Каора»: своими винами он демонстрирует, насколько хорошо бургундский метод работает в Каоре.
Сочетания
Особенно хорошо сочетается с красным мясом, каре ягнёнка и уткой с пряными фруктами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Юго-Запад
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мальбек 100%
Производитель
Clos Triguedina
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Cahors AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Clos Triguedina
Годы урожая
2014. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
