Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Cabra Cega Vinho Verde DOC — белое полусухое вино из Португалии. Регион — Винью Верде. Производитель — Casa de Vila Verde.
Сортовой состав: Лоурейро, Аринто, Трейщадура, Авессу. Объём — 0,75 л. Крепость — 11 %.
Температура подачи — 8 -10 C.
Вкус и аромат
В бледно-соломенном вине чистый, нежный фруктовый букет объединяет ароматы лимона, лайма, зеленого яблока, груши и киви. Вкус легкий, свежий и яркий, с приятной цитрусовой кислотностью. Вино можно подать как аперитив, к птице, морепродуктам и холодным овощным закускам.
Почвы виноградников состоят из глины и глинистого сланца, плотность посадки составляет 3000 лоз/га. Урожай собирают с конца августа до середины октября. Весь виноград отделяют от гребней, а для производства вина берут только самотек. Винификация проходит в нейтральных стальных чанах при контролируемой температуре 12-14ºC.
История
Каза де Вила Верде относится к старейшим винодельням Минью. Точная дата ее основания неизвестна, однако сохранившиеся средневековые башни позволяют предполагать 12-13 вв. Упоминания о Каза де Вила Верде встречаются в документах 15-16 вв.
Производство Винью Верде здесь наладили в 17 веке. С того времени до наших дней площадь виноградников Каза де Вила Верде выросла до 70 га. Сегодня значительная доля винодельни принадлежит компании Каза Сантуш Лима. Сочетая современные технологии с многовековыми традициями поместья, хозяйство выпускает винью верде на любой вкус.
Название Кабра Сега взято у португальской игры «слепой козел». Ведущий с завязанными глазами ловит остальных участников, а те просят его принести вина и хлеба. Правила предписывают ведущему отказывать.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
полусухое
Страна
Португалия
Регион
Винью Верде
Сорт винограда
Лоурейро, Аринто, Трейщадура, Авессу
Производитель
Casa de Vila Verde
Крепость
11 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
8 -10 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
