Вино Bricco dell' Uccellone, Braida, 0,75 л

Стилистика вина

Красное вино с ярким фруктовым характером и хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Красивый тёмно-красный цвет сочетается с выразительным ароматом спелой клубники, ежевики, чёрной смородины, сухофруктов и сухих трав. Полнотелый вкус гармоничен и обволакивает, раскрывая бархатистые танины и завершаясь богатым пряным финишем.

Виноградники

Виноградник «Учеллоне» расположен на вершине одного из холмов Роккетта Танаро в зоне Асти, на высоте 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежат 11 га его лучшего участка; слово «bricco» означает верхушку холма. Лозам 25—40 лет, а почвы представляют собой смесь песка и глины.

Способ выдержки

Выдержка во французских барриках длится 15 месяцев.

Способ производства

После ручного сбора виноград проходит ферментацию в стальных ёмкостях.

История этикетки

По легенде, на территории виноградника Уччеллоне когда-то находился дом пожилой женщины, которая всегда носила чёрное. За эту привычку её прозвали «большая птица» (uccellone).

Название вина ярко выделено на этикетке. Главный графический элемент — двойное L — передаёт образ стержня, хребта этой барберы. Нагромождение букв указывает на расположение виноградника на холме (bricco). Терракотовый цвет символизирует стабильность, традиции и надёжность этого крю.

Происхождение и производство

Вина с виноградника Uccellone отличаются элегантностью, комплексностью и богатством фруктовых и минеральных оттенков. Со временем они способны становиться ещё изысканнее.

Созданное стараниями Джакомо Болонья в 1985 году Barbera Bricco dell' Uccellone изменило представление о барбере. Это вино с Uccellone помогло перевести сорт из недооценённых в число топовых вин Пьемонта.

Сочетания

Подходящими сочетаниями станут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры, а также традиционная пьемонтская кухня — например, заяц с грушами.

Стилистика вина

Красное вино с ярким фруктовым характером и хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Привлекательный тёмно-красный цвет предваряет выразительный аромат, в котором спелая клубника, ежевика и чёрная смородина соседствуют с сухофруктами и сухими травами. Вкус полнотелый, гармоничный и обволакивающий, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием.

Виноградники

На высоте 160 м над уровнем моря, на вершине одного из холмов Роккетта Танаро в зоне Асти, лежит виноградник «Учеллоне». Хозяйство владеет 11 га его лучшего участка. Верхушку холма обозначает слово «bricco». Возраст лоз составляет 25—40 лет; они растут на почвах из смеси песка и глины.

Способ выдержки

Во французских барриках вино выдерживают 15 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

С названием связана легенда о старой женщине, жившей когда-то в доме на территории виноградника Уччеллоне. Она одевалась исключительно в чёрное, за что получила прозвище «большая птица» (uccellone).

Это название вина заметно выделяется на этикетке. Двойное L служит её графической доминантой и символизирует стержень, хребет барберы. Нагромождение букв подчёркивает, что виноградник расположен на холме (bricco), а терракотовый цвет выражает стабильность, традиции и надёжность крю.

Происхождение и производство

Uccellone даёт элегантные и комплексные вина с богатыми фруктовыми и минеральными оттенками, которые с течением времени могут становиться ещё более изысканными.

В 1985 году благодаря Джакомо Болонья появилось Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника. Оно перевернуло представление о барбере, прежде недооценённой, и вывело сорт в число топовых вин Пьемонта.

Сочетания

К вину подойдут красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Среди традиционных блюд пьемонтской кухни удачным сопровождением станет, например, заяц с грушами.

Стилистика вина

Красное вино с ярким фруктовым характером и хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Привлекательный тёмно-красный цвет предваряет выразительный аромат, в котором спелая клубника, ежевика и чёрная смородина соседствуют с сухофруктами и сухими травами. Вкус полнотелый, гармоничный и обволакивающий, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием.

Виноградники

На высоте 160 м над уровнем моря, на вершине одного из холмов Роккетта Танаро в зоне Асти, лежит виноградник «Учеллоне». Хозяйство владеет 11 га его лучшего участка. Верхушку холма обозначает слово «bricco». Возраст лоз составляет 25—40 лет; они растут на почвах из смеси песка и глины.

Способ выдержки

Во французских барриках вино выдерживают 15 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

С названием связана легенда о старой женщине, жившей когда-то в доме на территории виноградника Уччеллоне. Она одевалась исключительно в чёрное, за что получила прозвище «большая птица» (uccellone).

Это название вина заметно выделяется на этикетке. Двойное L служит её графической доминантой и символизирует стержень, хребет барберы. Нагромождение букв подчёркивает, что виноградник расположен на холме (bricco), а терракотовый цвет выражает стабильность, традиции и надёжность крю.

Происхождение и производство

Uccellone даёт элегантные и комплексные вина с богатыми фруктовыми и минеральными оттенками, которые с течением времени могут становиться ещё более изысканными.

В 1985 году благодаря Джакомо Болонья появилось Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника. Оно перевернуло представление о барбере, прежде недооценённой, и вывело сорт в число топовых вин Пьемонта.

Сочетания

К вину подойдут красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Среди традиционных блюд пьемонтской кухни удачным сопровождением станет, например, заяц с грушами.

Стилистика вина

Красное вино с ярким фруктовым характером и хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Привлекательный тёмно-красный цвет предваряет выразительный аромат, в котором спелая клубника, ежевика и чёрная смородина соседствуют с сухофруктами и сухими травами. Вкус полнотелый, гармоничный и обволакивающий, с бархатистыми танинами и богатым пряным послевкусием.

Виноградники

На высоте 160 м над уровнем моря, на вершине одного из холмов Роккетта Танаро в зоне Асти, лежит виноградник «Учеллоне». Хозяйство владеет 11 га его лучшего участка. Верхушку холма обозначает слово «bricco». Возраст лоз составляет 25—40 лет; они растут на почвах из смеси песка и глины.

Способ выдержки

Выдержка во французских барриках длится 15 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.

История этикетки

С названием связана легенда о старой женщине, жившей когда-то в доме на территории виноградника Уччеллоне. Она одевалась исключительно в чёрное, за что получила прозвище «большая птица» (uccellone).

Это название вина заметно выделяется на этикетке. Двойное L служит её графической доминантой и символизирует стержень, хребет барберы. Нагромождение букв подчёркивает, что виноградник расположен на холме (bricco), а терракотовый цвет выражает стабильность, традиции и надёжность крю.

Происхождение и производство

Uccellone даёт элегантные и комплексные вина с богатыми фруктовыми и минеральными оттенками, которые с течением времени могут становиться ещё более изысканными.

В 1985 году благодаря Джакомо Болонья появилось Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника. Оно перевернуло представление о барбере, прежде недооценённой, и вывело сорт в число топовых вин Пьемонта.

Сочетания

К вину подойдут красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Среди традиционных блюд пьемонтской кухни удачным сопровождением станет, например, заяц с грушами.