Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Paul Pillot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Paul Pillot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 15-16°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светлый рубиновый цвет сочетается с ароматом красных и чёрных ягод, вишни и пикантной дубовой нотой. Вкус яркий и гармоничный, с хорошей структурой. Долгий ягодный финиш дополнен пряными оттенками.
Виноградники
Виноград поступает из коммун Шассань-Монраше и Сантне. В Шассани участки находятся в южной части, ближе к Chagny и Remigny. Здесь характерные для Кот де Бона почвы с глинистыми и известняковыми породами.
Возраст лоз превышает 50 лет. На винограднике применяют органические методы, отказываясь от гербицидов и пестицидов.
Способ выдержки
Выдержка в старых дубовых бочках продолжается 12 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего треть винограда проходит гребнеотделение. Ферментация протекает в стальных ёмкостях.
Сочетания
Вино сочетается с паштетом, блюдами из телятины и овощами на гриле.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Paul Pillot
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5—7 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
15-16°C
Бренд
Domaine Paul Pillot
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
