Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино яркого рубинового цвета обладает ароматом красных лесных ягод, горького шоколада и специй. При среднем теле оно отличается энергичным характером, слегка терпкими танинами и продолжительным финишем.
Виноградники
Виноградники с юго-восточной экспозицией находятся у подножия склонов в коммуне Вольне. Почву образует глубокий слой мергеля, а средний возраст лоз составляет 30 лет.
Способ выдержки
Выдержка проходит в бургундских пьесах и занимает 10 месяцев; часть бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
Сочетания
Подойдут паштет из утки, пернатая дичь, кролик, запечённый в сливочно-горчичном соусе, и твёрдые сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8–10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
