Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne, Domaine Paul Pernot & Fils — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Paul Pernot & Fils.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета раскрывается нежными ароматами цитрусовых, груши и яблока, оттенёнными нотой бриоши. Среднее тело сочетается с округлостью, минеральностью и прекрасно сбалансированной кислотностью. Долгое послевкусие сохраняет оттенки белых ягод и лимонной цедры.
Виноградники
Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией находятся в коммуне Пюлиньи-Монраше. В почвах преобладают тёмный известняк и мергель. Лозы здесь высажены в 1975 году.
Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках продолжается 11 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград мягко прессуют, затем проводят холодную предферментационную мацерацию в течение 2 дней. За ферментацией в дубовых бочках следует малолактика. Перед розливом вино подвергают лёгкой фильтрации.
Происхождение и производство
Региональный аппелласьон не мешает этому кюве передавать узнаваемый характер белых вин Пюлиньи. Выразительную глубину и тельность ему придают 40-летние лозы.
Сочетания
Вино прекрасно подходит для аперитива и хорошо сочетается с домашней птицей, морской рыбой, нежной телятиной и мягкими сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5-7 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Paul Pernot & Fils
Годы урожая
2018, 2021. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2018
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5-7 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Paul Pernot & Fils
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета раскрывается нежными ароматами цитрусовых, груши и яблока, оттенёнными нотой бриоши. Среднее тело сочетается с округлостью, минеральностью и прекрасно сбалансированной кислотностью. Долгое послевкусие сохраняет оттенки белых ягод и лимонной цедры.
Виноградники
Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией находятся в коммуне Пюлиньи-Монраше. В почвах преобладают тёмный известняк и мергель. Лозы здесь высажены в 1975 году.
Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках продолжается 11 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград мягко прессуют, затем проводят холодную предферментационную мацерацию в течение 2 дней. За ферментацией в дубовых бочках следует малолактика. Перед розливом вино подвергают лёгкой фильтрации.
Происхождение и производство
Региональный аппелласьон не мешает этому кюве передавать узнаваемый характер белых вин Пюлиньи. Выразительную глубину и тельность ему придают 40-летние лозы.
Сочетания
Вино прекрасно подходит для аперитива и хорошо сочетается с домашней птицей, морской рыбой, нежной телятиной и мягкими сырами.
2021
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5-7 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Paul Pernot & Fils
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета раскрывается нежными ароматами цитрусовых, груши и яблока, оттенёнными нотой бриоши. Среднее тело сочетается с округлостью, минеральностью и прекрасно сбалансированной кислотностью. Долгое послевкусие сохраняет оттенки белых ягод и лимонной цедры.
Виноградники
Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией находятся в коммуне Пюлиньи-Монраше. В почвах преобладают тёмный известняк и мергель. Лозы здесь высажены в 1975 году.
Способ выдержки
В дубовых бочках вино выдерживают 11 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград мягко прессуют, затем проводят холодную предферментационную мацерацию в течение 2 дней. За ферментацией в дубовых бочках следует малолактика. Перед розливом вино подвергают лёгкой фильтрации.
Происхождение и производство
Региональный аппелласьон не мешает этому кюве передавать узнаваемый характер белых вин Пюлиньи. Выразительную глубину и тельность ему придают 40-летние лозы.
Сочетания
Вино прекрасно подходит для аперитива и хорошо сочетается с домашней птицей, морской рыбой, нежной телятиной и мягкими сырами.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
