Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne Chardonnay, Etienne Sauzet — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Etienne Sauzet.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светлый соломенно-жёлтый цвет играет золотистым блеском. В нежном аромате сочетаются спелая груша, яблоко, цветы и цитрусовые. Гармоничный, элегантный вкус отличается маслянистой текстурой и освежающей кислотностью; в долгом финише ощущаются нотки кураги.
Виноградники
Для сбора винограда используют несколько участков в аппелласьонах От Кот де Бон и Пюлиньи-Монраше. Их почвы преимущественно известняковые, с вкраплениями глины и гравия.
Способ выдержки
Выдержка продолжается 12 месяцев: 1/2 вина находится в стальных ёмкостях, а 1/2 — во французских дубовых бочках, из которых 10% новые.
Способ производства
Виноград собирают 15-20 сентября и подвергают двойному триажу — сортировке ягод. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях.
Сочетания
Подойдут салат с морепродуктами, запечённая рыба, паста с курицей и сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Etienne Sauzet
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7—10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Etienne Sauzet
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
