Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Thierry et Pascale Matrot — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Thierry et Pascale Matrot.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Белое вино с комплексным характером и маслянистой текстурой, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Светло-лимонный цвет вина отливает соломенным блеском. Аромат объединяет нотки спелого яблока, груши и цитрусовых. Округлый вкус поддерживается освежающей кислотностью и завершается продолжительным послевкусием.
Виноградники
Шардоне для вина Бургонь выращивают на участках, соседствующих с виноградниками апелласьона Мерсо. Лозам в среднем 20 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед бутилированием оно ещё один месяц проводит в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Гребни полностью отделяют. Брожение проходит в бочках с контролем температуры на природных дрожжах. Также проводится малолактика.
Сочетания
К вину подходят салат с морепродуктами, паста с курицей, запечённая рыба и сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5-7 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Годы урожая
2018. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
