Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Ballot Millot et Fils — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Ballot Millot et Fils.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино бледно-золотистого цвета раскрывает в аромате белый персик, лимон и ромашку, дополненные солоновато-меловыми нюансами. Среднетелый вкус обладает кремовой текстурой и освежающими цитрусовыми нотками. Финиш отличается яркой минеральностью.
Виноградники
Виноградники находятся в коммунах Мерсо и Пюлиньи–Монраше, на преимущественно глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз составляет 20–30 лет. При уходе за участками придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках по методу а-ля бургиньон.
Происхождение и производство
Это классическое бургундское шардоне проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках. Вино обладает объёмным, обволакивающим характером и демонстрирует великолепный баланс сложности и простоты, пикантной кислотности и сливочности.
Сочетания
К вину подойдут жареная курица с соусом беарнез, белая рыба с цитрусовым соком, ризотто с креветками и паста с ветчиной и белыми грибами в сливочном соусе.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Ballot Millot et Fils
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7–10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Ballot Millot et Fils
Годы урожая
2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2022
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Ballot Millot et Fils
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7–10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Ballot Millot et Fils
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино бледно-золотистого цвета раскрывает в аромате белый персик, лимон и ромашку, дополненные солоновато-меловыми нюансами. Среднетелый вкус обладает кремовой текстурой и освежающими цитрусовыми нотками. Финиш отличается яркой минеральностью.
Виноградники
Виноградники находятся в коммунах Мерсо и Пюлиньи–Монраше, на преимущественно глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз составляет 20–30 лет. При уходе за участками придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках по методу а-ля бургиньон.
Происхождение и производство
Это классическое бургундское шардоне проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках. Вино обладает объёмным, обволакивающим характером и демонстрирует великолепный баланс сложности и простоты, пикантной кислотности и сливочности.
Сочетания
К вину подойдут жареная курица с соусом беарнез, белая рыба с цитрусовым соком, ризотто с креветками и паста с ветчиной и белыми грибами в сливочном соусе.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне
Производитель
Domaine Ballot Millot et Fils
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bourgogne AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7–10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Ballot Millot et Fils
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино бледно-золотистого цвета раскрывает в аромате белый персик, лимон и ромашку, дополненные солоновато-меловыми нюансами. Среднетелый вкус обладает кремовой текстурой и освежающими цитрусовыми нотками. Финиш отличается яркой минеральностью.
Виноградники
Виноградники находятся в коммунах Мерсо и Пюлиньи–Монраше, на преимущественно глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз составляет 20–30 лет. При уходе за участками придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках по методу а-ля бургиньон.
Происхождение и производство
Это классическое бургундское шардоне проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках. Вино обладает объёмным, обволакивающим характером и демонстрирует великолепный баланс сложности и простоты, пикантной кислотности и сливочности.
Сочетания
К вину подойдут жареная курица с соусом беарнез, белая рыба с цитрусовым соком, ризотто с креветками и паста с ветчиной и белыми грибами в сливочном соусе.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
