Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bottega Vinai Merlot — красное сухое вино из Италии. Регион — Трентино-Альто Адидже. Производитель — CAVIT.
Сортовой состав: Мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Глубокий вишнево-красный цвет с рубиновыми отблесками по мере взросления приобретает гранатовый оттенок. В сложном букете ярко выражены лесные ягоды и пряности — можжевельник и лакрица, — обрамленные элегантными нюансами дерева и ванили. Полнотелый, щедрый и очень гармоничный вкус отличается благородными танинами, приятной свежей кислотностью и изящным послевкусием. Вино подходит к красному мясу, свинине, телятине и блюдам из домашней птицы.
Долина Озер лежит у подножья Доломитов, у северной части озера Гарда, которое сильно влияет на местный климат. Ежедневно после обеда здесь дует сухой мягкий бриз «Оро дель Гарда», а ночью холодные бризы с Доломитов вызывают резкое понижение температуры. Субсредиземноморский климат благоприятен для выращивания винограда и оливок.
Ягоды собирают в первые 10 дней октября, когда они достигают пика зрелости. После прессования муст ферментируют на мезге в небольших стальных чанах 12-14 дней; максимальная температура составляет 26-27°С. Выдержка в барриках продолжается 15 месяцев, после чего вино ненадолго помещают в большие дубовые бочки и затем бутилируют.
История
Компания «Cavit» была основана в 1950 году в ответ на потребность местных виноделов добиться оптимального качества выпускаемого ими вина. Сегодня она представляет интересы более 4500 виноделов, производящих 65% всего вина Трентино.
Коллекция «Bottega Vinai» представлена исключительно в ресторанах и винотеках. Воплощая лучшие достижения виноделия Трентино, она дает полную панораму вин региона. За качество продукции и элегантный дизайн бутылок коллекция удостоена множества премий.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Сорт винограда
Мерло
Производитель
CAVIT
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
