Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Paul Pernot & Fils — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Paul Pernot & Fils.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино с комплексным характером и маслянистой текстурой, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В золотисто-жёлтом вине выразительно звучат ароматы белых цветов, персика, спелого яблока, экзотических фруктов, выпечки и ванили. Полнотелый, комплексный и объёмный вкус сочетает хорошо сбалансированную кислотность с маслянистой текстурой. Длительный гармоничный финиш раскрывает оттенки цитрусовых и пряностей.
Виноградники
Небольшой участок Гран Крю общей площадью 3,57 га находится на юге Пюлиньи-Монраше. Он занимает нижнюю часть склона с юго-восточной экспозицией на высоте 240–250 м над уровнем моря. Почвы образованы бурым известняком Юрского периода с вкраплениями глины. Возраст лоз составляет около 60 лет.
Способ выдержки
В дубовых бочках вино выдерживают 11 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Перед розливом вино подвергают лёгкой фильтрации.
Происхождение и производство
Бьенвеню-Батар-Монраше относится к числу самых востребованных и престижных белых вин Бургундии. В «семье» Монраше этот небольшой виноградник по площади превосходит только Крио-Батар-Монраше. Он расположен в нижней части кластера виноградников Гран Крю, где почвы более «жирные», глинистые.
Для стиля Бьенвеню-Батар-Монраше характерны богатство, полнотелость и плотная текстура вин, а также сливочно-медовые ноты в аромате.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—25 и более лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Paul Pernot & Fils
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
