Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Beaune Premier Cru Boucherottes, Armand Heitz — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Armand Heitz.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет играет пурпурным отливом. В аромате сочетаются тона спелой малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки. Округлый вкус отличается шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности и мягких танинов. Фруктово-пряные оттенки раскрываются во вкусе и сохраняются в долгом финише.
Виноградники
Участок площадью 0,36 га занимает склон юго-восточной экспозиции с глинисто-известковыми почвами. Он находится чуть ниже легендарного виноградника Clos des Mouches, принадлежащего семье Друэн. Пино нуар здесь высадили в 1964 году.
Способ выдержки
Выдержка в бочках из французского дуба продолжается 14 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную и винифицируют целыми гроздями, без гребнеотделения и дробления. Для ферментации используют нейтральные ёмкости и натуральные дрожжи. Серу не применяют ни во время винификации, ни при розливе.
Сочетания
К подходящим сочетаниям относятся блюда из дичи, красное мясо под сложными соусами и зрелые сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Armand Heitz
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Beaune 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Armand Heitz
Годы урожая
2020, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Armand Heitz
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Beaune 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Armand Heitz
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет играет пурпурным отливом. В аромате сочетаются тона спелой малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки. Округлый вкус отличается шелковистой текстурой и превосходным балансом кислотности и мягких танинов. Фруктово-пряные оттенки раскрываются во вкусе и сохраняются в долгом финише.
Виноградники
Участок площадью 0,36 га занимает склон юго-восточной экспозиции с глинисто-известковыми почвами. Он находится чуть ниже легендарного виноградника Clos des Mouches, принадлежащего семье Друэн. Пино нуар здесь высадили в 1964 году.
Способ выдержки
Выдержка в бочках из французского дуба продолжается 14 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную и винифицируют целыми гроздями, без гребнеотделения и дробления. Для ферментации используют нейтральные ёмкости и натуральные дрожжи. Серу не применяют ни во время винификации, ни при розливе.
Сочетания
К подходящим сочетаниям относятся блюда из дичи, красное мясо под сложными соусами и зрелые сыры.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Armand Heitz
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Beaune 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Armand Heitz
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
В рубиновом цвете заметен пурпурный отлив. Аромат раскрывается тонами спелой малины и вишни, к которым присоединяются пряности, подлесок и дубовая бочка. Шелковистая текстура подчёркивает округлость вкуса с превосходным балансом кислотности и мягких танинов. Фруктово-пряные оттенки прослеживаются как во вкусе, так и в долгом послевкусии.
Виноградники
Участок площадью 0,36 га занимает склон юго-восточной экспозиции с глинисто-известковыми почвами. Он находится чуть ниже легендарного виноградника Clos des Mouches, принадлежащего семье Друэн. Пино нуар здесь высадили в 1964 году.
Способ выдержки
Выдержка в бочках из французского дуба продолжается 14 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную и винифицируют целыми гроздями, без гребнеотделения и дробления. Для ферментации используют нейтральные ёмкости и натуральные дрожжи. Серу не применяют ни во время винификации, ни при розливе.
Сочетания
Для сочетания подойдут зрелые сыры, блюда из дичи и красное мясо под сложными соусами.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
