Вино Barolo Rocche dell'Annunziata, Roberto Voerzio, 0,75 л

Стилистика вина

Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Гранатовый отлив дополняет тёмно-рубиновый цвет вина. Интенсивный, напористый аромат раскрывается тонами малины, смородины, вишни, фиалки, кедра, специй, мяты, табака и подлеска. Вино решительное и энергичное, при этом элегантное и изысканное. Интегрированные танины и утончённая кислотность создают великолепный баланс в концентрированном фруктово-пряном вкусе. Послевкусие длительное, чарующее, с пряными и минеральными оттенками.

Виноградники

Виноградники с южной экспозицией находятся в коммуне Ла Морра (Пьемонт). Здесь глинисто-известковые почвы с высоким содержанием магния, а плотность посадки составляет 5 000–8 000 лоз/га. Урожайность низкая — всего 0,5 кг на лозу.

Первый урожай собрали в 2000 году. Для работы на виноградниках поместья используют органические методы.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 24 месяца в дубовых бочках, затем 8 месяцев в стальных ёмкостях. Перед продажей оно ещё 8 месяцев проводит в бутылках.

Способ производства

Сбор урожая приходится на конец сентября — начало октября. В ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10–30 дней идёт спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и регулярным батонажем. В этих же ёмкостях проводят малолактическую ферментацию. После выдержки вино разливают в бутылки без осветления и фильтрации.

Происхождение и производство

Исторический виноградник Рокке дель Аннунциата (Rocche dell'Annunziata) в Бароло относится к категории Гран Крю и считается одним из лучших в коммуне Ла-Морра. Его первое упоминание датируется 1194 годом: в то время виноградник принадлежал монахам бенедиктинского аббатства Сан-Мартино в деревне Ла Морра.

На участке Воэрцио верхний песчаный слой достигает десяти метров в глубину. В поисках воды корни лоз преодолели эту толщу, что способствовало развитию корневой системы в целом. Недра виноградника придают неббиоло впечатляющую ароматику сухих трав, выделанной кожи, йода, железа и специй, а также обильные тона сладких слив и ликёрной вишни.

Стилистика вина

Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет тёмно-рубиновый, с гранатовым отливом. В интенсивном, напористом аромате переплетаются малина, смородина, вишня, фиалка, кедр, специи, мята, табак и подлесок. Решительность и энергия сочетаются в вине с элегантностью и изысканностью. Концентрированный фруктово-пряный вкус отличается великолепным балансом интегрированных танинов и утончённой кислотности. Длительный финал чарует пряными и минеральными оттенками.

Виноградники

В коммуне Ла Морра (Пьемонт) виноградники занимают участки с южной экспозицией и глинисто-известковыми почвами, богатыми магнием. На гектар приходится 5 000–8 000 лоз, урожайность низкая — всего 0,5 кг с лозы. Первый сбор урожая состоялся в 2000 году. Работы на виноградниках поместья ведут органическими методами.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 24 месяца в дубовых бочках, затем 8 месяцев в стальных ёмкостях. Перед продажей оно ещё 8 месяцев проводит в бутылках.

Способ производства

Виноград собирают в конце сентября — начале октября. Спонтанное брожение на натуральных дрожжах длится 10–30 дней в ёмкостях из нержавеющей стали и сопровождается регулярным батонажем. По завершении выдержки вино бутилируют, не прибегая к осветлению и фильтрации.

Происхождение и производство

Исторический виноградник Рокке дель Аннунциата (Rocche dell'Annunziata) в Бароло относится к категории Гран Крю и считается одним из лучших в коммуне Ла-Морра. Его первое упоминание датируется 1194 годом: в то время виноградник принадлежал монахам бенедиктинского аббатства Сан-Мартино в деревне Ла Морра.

На участке Воэрцио верхний песчаный слой достигает десяти метров в глубину. В поисках воды корни лоз преодолели эту толщу, что способствовало развитию корневой системы в целом. Недра виноградника придают неббиоло впечатляющую ароматику сухих трав, выделанной кожи, йода, железа и специй, а также обильные тона сладких слив и ликёрной вишни.

Стилистика вина

Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

В тёмно-рубиновом цвете заметен гранатовый отлив. Напористый и интенсивный аромат сочетает малину, смородину и вишню с тонами фиалки, кедра, специй, мяты, табака и подлеска. Вино проявляет решительный, энергичный характер, сохраняя элегантность и изысканность. Концентрированный фруктово-пряный вкус обладает великолепным балансом интегрированных танинов и утончённой кислотности. Финиш длительный и чарующий, пряно-минеральный.

Виноградники

Виноградники с южной экспозицией расположены в коммуне Ла Морра (Пьемонт). Их глинисто-известковые почвы отличаются большим содержанием магния. При плотности посадки 5 000–8 000 лоз/га урожайность остаётся низкой и составляет всего 0,5 кг на лозу. Первый урожай был собран в 2000 году. На виноградниках поместья практикуют органические методы возделывания.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 24 месяца в дубовых бочках, затем 8 месяцев в стальных ёмкостях. Перед продажей оно ещё 8 месяцев проводит в бутылках.

Способ производства

Урожай снимают в конце сентября — начале октября. Затем в ёмкостях из нержавеющей стали на протяжении 10–30 дней проходит спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и регулярным батонажем. Выдержанное вино разливают в бутылки без предварительного осветления и фильтрации.

Происхождение и производство

Исторический виноградник Рокке дель Аннунциата (Rocche dell'Annunziata) в Бароло относится к категории Гран Крю и считается одним из лучших в коммуне Ла-Морра. Его первое упоминание датируется 1194 годом: в то время виноградник принадлежал монахам бенедиктинского аббатства Сан-Мартино в деревне Ла Морра.

На участке Воэрцио верхний песчаный слой достигает десяти метров в глубину. В поисках воды корни лоз преодолели эту толщу, что способствовало развитию корневой системы в целом. Недра виноградника придают неббиоло впечатляющую ароматику сухих трав, выделанной кожи, йода, железа и специй, а также обильные тона сладких слив и ликёрной вишни.