Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera, Elio Grasso — красное сухое вино из Италии. Регион — Пьемонт. Производитель — Elio Grasso.
Сортовой состав: неббиоло 100%. Объём — 1,5 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В комплексном аромате вина глубокого гранатового цвета переплетаются тона тостов, шоколада и корицы с джемовыми нотками. Полнотелый вкус отличается прекрасным балансом и бархатистыми танинами, а роскошный финал — оттенками трюфеля и чёрных ягод.
Виноградники
Отдельный одноимённый виноградник занимает 3 га в коммуне Монфорте д'Альба. Участок с южной экспозицией лежит на высоте 320–360 м над уровнем моря; плотность посадки здесь составляет 4 500 лоз/га.
Способ выдержки
Вино проводит 24 месяца в больших бочках из славонского дуба вместимостью 25 гектолитров. После розлива в бутылки в августе выдержка продолжается ещё 8–10 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную в середине октября. Ферментация занимает 12–16 дней и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ремонтаж проводят каждый день.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
неббиоло 100%
Производитель
Elio Grasso
Крепость
14,5 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Barolo DOCG
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет и более.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Elio Grasso
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
