Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Antonutti On the Move Ribolla Gialla Spumante Brut Friuli DOC — белое брют игристое вино из Италии. Регион — Фриули-Венеция Джулия. Производитель — Casa Vinicola Antonutti.
Сортовой состав: Рибола джалла. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 6 — 8 C.
Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет дополняет устойчивый перляж. В свежем букете преобладают цитрусовые ароматы мандарина и лимона, а также минеральные тона йода и ракушек; рядом с ними раскрываются нюансы айвы и ананаса. Вкус полностью продолжает аромат: свежий, прохладный, колкий, энергичный, с обилием цитрусовых оттенков. Подходит для аперитива, к суши, морепродуктам, ризотто и холодным рыбным закускам.
Виноградники растут на каменистых известняково-глинистых почвах. Применяется способ подвязки капуччина, плотность посадки составляет 4000 лоз/га, урожайность — 100 гл/га.
После мягкого прессования вторичная ферментация проходит в резервуарах под давлением при 14°С в течение трех недель. Выдержка на осадке занимает 90 дней, перед релизом предусмотрена непродолжительная выдержка в бутылке. Оценка James Suckling — 91/100.
История
В Пазиан-ди-Прато, в области Фриули Граве, с 1921 года работает семейная винодельня Антонутти. Сегодня за 68 гектарами семейных виноградников ухаживает четвертое поколение.
На богатых минералами местных почвах выращивают автохтонные сорта — фриулано, риболла джалла, пиньоло и другие, а также международные — мерло, каберне фран, совиньон блан и другие. Различия в составе почв на участках и разнообразие винограда позволяют семье Антонутти в полной мере выражать концепцию терруаров Фриули. Ежегодный объем производства составляет 1 млн. бутылок.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
брют
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция Джулия
Сорт винограда
Рибола джалла
Производитель
Casa Vinicola Antonutti
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
6 - 8 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
