Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Anima Nua Cor Viu Tinto, Cellers Domenys — красное сухое вино из Испании. Регион — Каталония. Производитель — Cellers Domenys.
Сортовой состав: трепат, темпранильо. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Лёгкое фруктовое красное вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет тёмно-бордовый. В аромате малина, красная смородина, слива и ежевика соединяются с тонами сладких специй. Вино сбалансированное, с бархатистыми танинами и фруктово-пряным финишем, в котором звучат нотки шоколада.
Виноградники
Виноградники находятся в Конка-де-Барбера (Conca de Barbera), на средней высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 20-35 лет, почвы известняково-глинистые.
Способ выдержки
В стальных ёмкостях вино выдерживают на осадке 5 месяцев.
Способ производства
Для ферментации используют стальные ёмкости.
Происхождение и производство
Трепат можно назвать испанским пино нуаром: по характеру он столь же капризен и сложен в возделывании. Родина сорта — Конка-де-Барбера, район провинции Таррагона в Каталонии.
Сорт прекрасно раскрывается в розовых игристых винах (кава), а также в тихих блендах. Так, в сочетании с гарначей и темпранильо он придаёт вину лёгкий тон и свежую ноту.
Сочетания
Подходящие сочетания — мясные закуски, блюда из мяса и зрелые сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Испания
Регион
Каталония
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
трепат, темпранильо
Производитель
Cellers Domenys
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Conca de Barbera DO
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3—5 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Cellers Domenys
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
