Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Амароне делла Вальп.Клас.ДОКГ Кампаньола кр п/сух — красное полусухое вино из Италии. Регион — Венето. Производитель — Giuseppe Campagnola.
Сортовой состав: 75% Корвина и Корвиноне 25% Рондинелла. Объём — 0,75 л. Крепость — 15,5 %.
О напитке
Красное полусухое вино защищенного наименования местопроисхождения имеет следующий сортовой состав: 75% — Корвина и Корвиноне, 25% — Рондинелла. Заизюмливание винограда длится 70–80 дней, мацерация — 30 дней.
Для 60% вина предусмотрена выдержка 24 месяца в больших бочках объемом 5 000 л. Остальные 40% выдерживают 18 месяцев в новых барриках из французского дуба. Аффинаж занимает 3 месяца.
Вкус и аромат
Полнотелое вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком обладает пьянящим пряным букетом. В интенсивном многослойном аромате раскрываются спелая вишня, горький миндаль, ваниль и бальзамические ноты. Шелковистая текстура сочетается с полным, богатым ароматом и очень долгим приятным послевкусием. Его легкая горчинка напоминает вишневую косточку.
Подавать рекомендуется при 14–16 °С к мощным мясным блюдам, грилю, барбекю, сырам и шоколаду.
О производителе
Винный дом «Кампаньола» — семейное предприятие, где изготовлением и продажей вина занимаются уже 4 поколения. Семейное дело основал Карло Кампаньола более ста лет назад, в 1886 году. Первые успехи принесло Речото из заизюмленного винограда: в 1907 году оно получило золотую медаль в категории лучших вин Речото. С тех пор Речото и Амароне стали визитной карточкой компании.
Более 70 % продукции отправляется на экспорт. Завод в Вальгатаре, в центральной части зоны Вальполичелла Классико, относится к числу самых перспективных предприятий севера Италии. Орел на этикетке представляет собой герб семьи Кампаньола и символизирует силу и мощь. Производитель — Giuseppe Campagnola.
Детали
Характеристики
Производитель
Giuseppe Campagnola
Страна
Италия
Регион
Венето
Сорт винограда
75% Корвина и Корвиноне 25% Рондинелла
Крепость
15,5 %
Цвет
Красное
Винификация
Заизюмливание- 70 - 80 днейМацерация- 30 днейВыдержка- 60% вина - 24 месяцев в больших бочках (5 000 л), 40% вина – 18 месяцев в новых барриках (французский дуб)Аффинаж- 3 месяца
Категория
Защищенного наименования местопроисхождения
Содержание сахара
Полусухое
Тип
Вино
Объём
0,75 л
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
