Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Albarino Gran Vinum, Adegas Gran Vinum — белое сухое вино из Испании. Регион — Галисия. Производитель — Adegas Gran Vinum.
Сортовой состав: альбариньо 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет блестящий лимонно-зелёный цвет, а его аромат раскрывается нотками личи и персика. Полнотелый, маслянистый вкус завершается долгим цитрусовым финишем с лёгкими бальзамическими нюансами.
Виноградники
Виноградники общей площадью 3,2 га находятся в северной прибрежной части Вал до Сальнес — самой холодной и влажной субзоны Риаш Байшас. Такое расположение обеспечивает винам более выраженную кислотность. В составе почв преобладают песок и гранит.
Способ выдержки
Часть вина выдерживают 5 месяцев в фудрах из французского дуба, а остальную часть — 4 месяца в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментацию проводят частично в стальных ёмкостях, частично в фудрах из французского дуба Алье лёгкого обжига.
Сочетания
Вино сочетается с запечённым лососем, лангустинами на гриле и красным окунем. Ещё один вариант подачи — белое мясо птицы под сливочным соусом.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Испания
Регион
Галисия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
альбариньо 100%
Производитель
Adegas Gran Vinum
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Rias Baixas DO
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3–5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Adegas Gran Vinum
Годы урожая
2021, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2021
Цвет
белое
Страна
Испания
Регион
Галисия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
альбариньо 100%
Производитель
Adegas Gran Vinum
Крепость
12%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Rias Baixas DO
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3–5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Adegas Gran Vinum
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет блестящий лимонно-зелёный цвет, а его аромат раскрывается нотками личи и персика. Полнотелый, маслянистый вкус завершается долгим цитрусовым финишем с лёгкими бальзамическими нюансами.
Виноградники
Виноградники общей площадью 3,2 га находятся в северной прибрежной части Вал до Сальнес — самой холодной и влажной субзоны Риаш Байшас. Такое расположение обеспечивает винам более выраженную кислотность. В составе почв преобладают песок и гранит.
Способ выдержки
Часть вина выдерживают 5 месяцев в фудрах из французского дуба, а остальную часть — 4 месяца в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментацию проводят частично в стальных ёмкостях, частично в фудрах из французского дуба Алье лёгкого обжига.
Сочетания
Вино сочетается с запечённым лососем, лангустинами на гриле и красным окунем. Ещё один вариант подачи — белое мясо птицы под сливочным соусом.
2023
Цвет
белое
Страна
Испания
Регион
Галисия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
альбариньо 100%
Производитель
Adegas Gran Vinum
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Rias Baixas DO
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Adegas Gran Vinum
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Блестящий соломенный цвет вина предваряет яркий букет, в котором ароматы грейпфрута, апельсина и лимона соединяются с нотками личи и персика. Полнотелый, маслянистый вкус отличается превосходным балансом и долгим цитрусовым послевкусием с лёгкими бальзамическими оттенками.
Виноградники
Виноградники общей площадью 3,2 га находятся в северной прибрежной части Вал до Сальнес — самой холодной и влажной субзоны Риаш Байшас. Такое расположение обеспечивает винам более выраженную кислотность. В составе почв преобладают песок и гранит.
Способ выдержки
В фудрах из французского дуба Алье лёгкой степени обжига выдерживают 30% вина в течение 5 месяцев. Остальная часть проводит 4 месяца в стальных ёмкостях. Выдержка идёт на дрожжевом осадке и сопровождается регулярным батоннажем.
Способ производства
В конце сентября виноград собирают вручную, после чего проводят холодную мацерацию продолжительностью 20 часов. Ферментация 70% проходит в стальных ёмкостях, а 30% — в фудрах из французского дуба Алье лёгкой степени обжига.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с запечённым лососем, лангустинами на гриле и красным окунем с киноа.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
