Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Алазанская Долина ЧЕРНАЯ ЭТИКЕТКА — белое полусладкое вино из Грузии. Регион — Кахетия. Производитель — Palavani.
Сортовой состав: Ркацители, Мцване. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12 °C.
О напитке
Белое полусладкое вино изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване. Это легкое летнее вино соломенного цвета с золотистым блеском. Спелая груша и цитрусовые проявляются и в аромате, и во вкусе, а сладость хорошо уравновешена кислотностью.
Вино отлично сочетается с салатами, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами и творожными десертами.
О напитке
В букете присутствуют оттенки груши и цитрусовых.
Сочетания
Хорошо сочетается с салатами, рыбными блюдами, дарами моря, в том числе пастой с морепродуктами, и десертами, особенно творожными.
О бренде
Для производства используют виноград сорта Ркацители с добавлением сорта Мцване. Ягоды выращивают на виноградниках солнечной Кахетии, где урожайность участков не превышает 10 тонн/га. После бережного гребнеотделения виноград аккуратно отжимают в пневматическом прессе. Осаждённое сусло медленно бродит в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, брожение останавливают охлаждением, сохраняя природную сладость и свежесть вина.
Компанию Palavani в 1995 году основал Анзор Киброцашвили. Он происходит из семьи грузинских виноделов, члены которой занимаются виноделием уже на протяжении трёх поколений. Компания владеет 137 га виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 га. Помимо этого, она приобретает более 1000 тонн винограда в год.
Palavani оснащена самым современным оборудованием, включая резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы и помпы нежного воздействия. Подвалы завода оборудованы системой полного температурного контроля. Бочковый парк включает более 100 бочек из кавказского дуба. Заводу также принадлежит парк исторических и новых квеври.
Детали
Характеристики
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Производитель
Palavani
Объём
0,75 л
Крепость
12 %
Температура подачи
10-12 °C
Цвет
Белое
Содержание сахара
Полусладкое
Сорт винограда
Ркацители, Мцване
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
