Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Agora Бабуshкa — белое сухое вино из России. Регион — Крым. Производитель — Agora.
Сортовой состав: Мускат, Совиньон блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 10,5 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Вино обладает блестящим золотисто-янтарным цветом, свидетельствующим о легком скин-контакте в течение 10 дней. В ярком, благоухающем аромате пышные медовые оттенки сочетаются с пряными специями. Сухоцвет и сахарные цукаты придают букету глубину и сложность, а легкий дымный шлейф тлеющих древесных угольков добавляет характерные нюансы. Вкус начинается с розового перца и гвоздики, затем раскрывается спелыми фруктами с преобладанием сочного абрикосового джема. Эти тона подчеркивают полноту и гармонию вкуса при умеренной кислотности. Вино сочетается с сырами, фруктами, морепродуктами, ризотто и пастой.
Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винограднике. Совиньон перерабатывают по технологии белого вина: отделяют гребни, дробят ягоды, охлаждают мезгу и прессуют в атмосфере инертных газов. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Для Муската применяют переработку «по-красному»: сусло бродит на мезге, а часть гроздей не проходит гребнеотделение и ферментируется методом карбонической мацерации. Постферментационная мацерация длится три недели, благодаря чему вино приобретает яркий вкус и насыщенный аромат.
История
Проект «Красная шапочка» создан AGORA WINERY совместно с молодым талантливым крымским виноделом Алексеем Чернега. Идею линейки подсказала вязаная красная шапочка — неизменная деталь его облика. На бутылках появились герои известной одноименной сказки Шарля Перро, получившие новые образы.
Каждую иллюстрацию тщательно соотносили с сортовым составом вина. В оформлении соединились брутальная внешность «рок-звезды» российского виноделия и идея легких ароматных вин в стиле glou-glou.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Россия
Регион
Крым
Сорт винограда
Мускат, Совиньон блан
Производитель
Agora
Крепость
10,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2024, 2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
