Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Текила Rooster Rojo Anejo — текила из Мексики. Регион — Халиско.
Объём — 0,7 л. Крепость — 38 %.
Температура подачи — 18-20°C.
Вкус и аромат
В тёмно-янтарном цвете заметны блестящие красноватые оттенки. Тонкий аромат складывается из нот ванили, шоколада, пряностей, табака, кофе, дуба и жареной агавы. Округлый, ровный вкус текилы переходит в долгое послевкусие, сохраняющееся на нёбе.
Способ выдержки
Выдержка проходит в течение 12–18 месяцев в 200-литровых бочках из американского белого дуба среднего или сильного обжига.
Способ производства
На винокурне тщательно отобранные «пиньи» голубой агавы Вебера разрезают пополам: это позволяет придать текиле более выраженный фруктовый вкус и естественную сладость. Агаву запекают и измельчают, затем отделяют сок от волокон без применения диффузора. В сок вносят уникальный штамм дрожжей; ферментация длится 72 часа, после чего жидкость направляют на перегонку. Для Rooster Rojo используют двойную дистилляцию.
Воду очищают с помощью фильтрации смолами, активированного угля с ионами серебра и обратного осмоса. Такая обработка даёт кристально чистую воду без минералов, которые могли бы повлиять на вкус текилы.
Происхождение и производство
Anejo приблизительно означает «выдержанный» или «марочный»: так называют серебряную текилу, оставленную созревать от одного до трёх лет. Выдержанная текила Rooster Rojo получала золотые и серебряные медали на Global Spirits Masters Competition и China Wine & Spirits Awards.
Бренд представляет красный петух — король всех петухов и знаменитый символ Мексики (англ. rooster — петух, исп. rojo — красный). Очертания бутылки навеяны вулканом Текила, который во всём великолепии виден с винокурни.
Сочетания
Текилу подают в чистом виде, сопровождают солью и лимоном, апельсином или корицей. Она также подходит для приготовления разнообразных коктейлей.
Детали
Характеристики
Страна
Мексика
Регион
Халиско
Бренд
Rooster Rojo
Крепость
38 %
Объём
0,7 л
Выдержка в емкости
бочка
Температура подачи
18-20°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.