Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Шампанское Piper-Heidsieck Brut Vintage (gift box) — белое брют игристое вино из Франции. Регион — Шампань. Производитель — Piper-Heidsieck.
Сортовой состав: Шардоне, Пино нуар. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
Элегантность сочетается с яркостью и насыщенностью. Аромат раскрывается цветами апельсина, абрикосами, бриошью и жареным миндалем, а во вкусе звучат мандарин, лаймовая цедра и лакрица. Потенциал выдержки составляет 15 лет и больше. Подходит для аперитива, а также к рыбе, птице, морепродуктам и сорбету.
Виноград происходит из 19 крю, среди которых есть Премье и Гран крю; доля последних составляет 87%. Урожай собирают вручную и деликатно прессуют. Классический метод шампенуа предусматривает вторичную ферментацию в бутылке и выдержку на осадке в течение 5 лет. Дозаж равен 7 г/л. После дегоржажа вино выдерживают еще 12 месяцев перед релизом.
История
Пайпер-Хайдсик относится к старейшим известным и авторитетным винным домам Франции. Его основал Флоранс-Луи Хайдсик в Реймсе в 1785 году. Стремясь угодить королеве, он хотел создавать вина, достойные Марии-Антуанетты. Именно она стала первым бренд-амбассадором дома.
В 1828 году племянник основателя Кристиан Хайдсик объединил усилия с талантливым торговцем Анри-Гильемом Пайпером. Несколько лет спустя 14 королевских и имперских дворов выбрали Пайпер-Хайдсик своим официальным шампанским. Кристиан Хайдсик внезапно умер в 1835 году. В 1838 году его вдова вышла замуж за Анри-Гильема Пайпера — с этим событием связано рождение бренда Пайпер-Хайдсик.
20 век принес дому череду успехов и плодотворных совместных проектов с ведущими дизайнерами и ювелирными домами, включая Готье и Ван Клифф & Арпель. С 1933 года Пайпер-Хайдсик появляется в кино, а к середине века Мэрилин Монро называет его своим любимым шампанским.
Сегодня Пайпер-Хайдсик выступает официальным поставщиком Каннского фестиваля и шампанским церемонии «Оскар». С 2011 года дом принадлежит холдингу EPI.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Сорт винограда
Шардоне, Пино нуар
Производитель
Piper-Heidsieck
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2018. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
