Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Шампанское Marcel Moineaux Millésime Grand Cru Champagne АОС Blanc de Blancs Brut — белое брют игристое вино из Франции. Регион — Шампань. Производитель — Marcel Moineaux.
Сортовой состав: Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8 -10 C.
Вкус и аромат
Соломенно-золотистый цвет сверкает золотистыми отблесками, а красивый перляж дополняет внешний облик. Яркий и элегантный аромат объединяет сдержанные ноты фруктового желе, франжипана и цукатов с оттенками жареного миндаля и горных медоносных цветов. Сладострастный, чувственный вкус с бархатистой текстурой напоминает изысканную выпечку с цукатами. Подходит для аперитива и к блюдам из рыбы.
Семейный виноградник площадью 6,3 га расположен на пологих склонах на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почва глинисто-известняковая, на меловой основе. Климат континентальный, с влиянием океана. В штате 4 человека; все работы с лозами выполняют вручную.
При производстве применяют традиционный метод шампенуа. Выдержка на осадке длится 4 года, дозаж составляет 5 г/л. Произведено 15 000 бутылок.
История
История хозяйства Муано началась с Анри Муано. Следующий этап связан с его сыном Марселем, которому в 1942 году выдали лицензию Récoltant Manipulatant. В 1981 году владение перешло к трем дочерям Марселя, а в XXI веке в работу включились и его внуки Тибо и Оливия. Так производство шампанского с соблюдением шампанских традиций объединяет уже четыре поколения семьи.
Единственный сорт, с которым работают Муано, — Шардоне. В основе ухода за лозами лежит «устойчивое» виноградарство, в том числе освоение и применение фитосанитарных продуктов и удобрений. Такой подход предполагает замену суперфосфатов компостом и древесной корой, а инсектицидов — ферментами, препятствующими размножению насекомых, и другие подобные решения.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Сорт винограда
Шардоне
Производитель
Marcel Moineaux
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
8 -10 C
Годы урожая
2018. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
