Шампанское Le Rose Brut, Lanson — розовое брют игристое вино из Франции. Регион — Шампань. Производитель — Lanson.
Сортовой состав: шардоне 32%, пино нуар 53%, пино менье 15%. Объём — 0,2 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8-10°C.
Стилистика вина
Розовое игристое вино с комплексным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Благородный бледно-розовый цвет дополняет сложный букет: ароматы розы и цветов жимолости соединяются с тонами красных ягод, граната и лёгкими минеральными нюансами. Вино округлое и элегантное, с отличным балансом кислотности и тонкой игрой пузырьков. Гармоничный финал отмечен изысканной клубничной ноткой.
Виноградники
Виноградники относятся к Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, в числе которых Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого кюве урожай собирают с 50 различных участков.
Способ выдержки
На осадке в бутылке шампанское выдерживают 3 года, тогда как предусмотренный законом срок составляет всего 15 месяцев.
Способ производства
Шампанское создают традиционным методом, при котором вторичная ферментация идёт в бутылке. Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию своих вин: это позволяет сохранить первозданное богатство вкуса и аромата, а высокая кислотность увеличивает потенциал развития вина.
Нежный лососевый оттенок Lanson Rose получает благодаря добавлению небольшого количества красного вина Coteaux Champenois Bouzy Rouge из пино нуара.
История этикетки
Мальтийский крест стал символом Дома в 1798 году по инициативе Nicolas-Louis Delamotte — рыцаря Мальтийского Ордена и младшего сына основателя Дома Francois. Сегодня стилизованный крест на бутылках шампанского Lanson выражает бережное отношение Дома к своей истории.
На кольеретке бутылки размещён королевский герб Великобритании, символизирующий статус официального поставщика Английского Королевского Двора.
Происхождение и производство
Lanson Brut Rose появилось в 1950 году и вошло в число первых розовых шампанских.
Сочетания
Подходит к блюдам из белого мяса и лёгким фруктовым десертам.