Шампанское Le Black Сreation в подарочной упаковке, Lanson — белое брют игристое вино из Франции. Регион — Шампань. Производитель — Lanson.
Сортовой состав: пино менье 15%, пино нуар 51%, шардоне 34%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 6-8°C.
Стилистика вина
Белое игристое вино с комплексным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет дополнен золотистым блеском. Освежающий букет объединяет ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и лёгкими медовыми нюансами. Вкус яркий и открытый; в гармоничном финише звучат тона спелых персиков и лимонной цедры.
Виноградники
Виноградники относятся к Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, в числе которых Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого кюве урожай собирают с 50 различных участков.
Способ выдержки
На осадке в бутылке шампанское выдерживают 3 года, тогда как предусмотренный законом срок составляет всего 15 месяцев.
Способ производства
При производстве шампанского используют традиционный метод: вторичная ферментация протекает в бутылке. Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию своих вин. Это позволяет сохранить первозданное богатство вкуса и аромата шампанского, а высокая кислотность повышает потенциал его развития.
История этикетки
Мальтийский крест стал символом Дома в 1798 году по инициативе Nicolas-Louis Delamotte — рыцаря Мальтийского Ордена и младшего сына основателя Дома Francois. Сегодня стилизованный крест на бутылках шампанского Lanson выражает бережное отношение Дома к своей истории.
На кольеретке бутылки размещён королевский герб Великобритании, символизирующий статус официального поставщика Английского Королевского Двора.
Происхождение и производство
Lanson сотрудничает с Wimbledon с 1977 года. В 2001 году дом стал официальным партнёром турнира.
Сочетания
Подходит для подачи в качестве аперитива, а также к морепродуктам и белому мясу птицы.
