Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Шампанское Lassalle Premier Chigny-les-Roses Cru Cuvee Angeline Brut (gift box) — белое брют игристое вино из Франции. Регион — Шампань. Производитель — J. Lassalle.
Сортовой состав: Пино нуар, Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 6 — 8 C.
Вкус и аромат
Золотистый цвет сопровождается ярким букетом, в котором преобладают цветочные ноты, дополненные оттенками садовых плодов, цитрусовых и деликатными нюансами хлебной корочки. Глубокий, отлично выстроенный вкус выделяется тонами персика, мандарина и яблочной кожицы. Пряное послевкусие очень длительное и устойчивое. Подходит для аперитива, к рыбе, фруктам, птице, морепродуктам, пряным блюдам и блюдам с грибами.
Виноград выращивают в Шини-ле-Роз Премье Крю на глинистых и известняковых почвах и собирают вручную. Производство ведется традиционным методом шампенуа с ручным ремюажем и выдержкой на осадке не менее 5 лет. Используются только собственные тиражный и дозажный ликеры на основе тростникового сахара.
История
Lassalle — семейный бутиковый производитель, чей стиль сочетает элегантность, тонкую структуру и определенную полноту и пышность (ampleur). Дом основал Жюль Лассаль в 1942 году. С 1982 года делами занимаются его вдова Ольга и дочь Шанталь, умело сохраняя стиль Дома.
В портфолио представлено несколько вин, включая культовое Spécial Club. Для всех вин используют исключительно виноград с собственных земель: семье Лассаль принадлежат 11 га виноградников Премье крю. Каждое вино Дома проводит на осадке минимум 5 лет.
В работе большое внимание уделяют деталям: строго контролируют здоровье ягод, ограничивают урожайность, проводят медленную малолактическую ферментацию, придающую вкусу большую глубину и гармонию, и применяют деликатную фильтрацию. Это изысканное миллезимное шампанское выпускают только в лучшие годы.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Сорт винограда
Пино нуар, Шардоне
Производитель
J. Lassalle
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
6 - 8 C
Годы урожая
2012. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
