Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Саке Kariho Junmaishu Namahage — саке из Японии. Регион — Акита. Производитель — Akita Seishu.
Объём — 0,3 л. Крепость — 15 %.
Температура подачи — 15-55°C.
Стилистика вина
В аромате суперсухого саке сочетаются зерновые, цедра и спелые фрукты.
Вкус и аромат
Зерновые, цедра и спелые фрукты формируют аромат этого суперсухого саке. Полнотелое и сбалансированное, оно прекрасно проявляет себя и охлаждённым, и подогретым.
Способ производства
Для изготовления чрезвычайно сухого саке применяют древний метод ямахай. Он предусматривает использование только диких дрожжей, из-за чего продолжительность производства увеличивается вдвое.
Происхождение и производство
На севере Японии, на полуострове Ога в префектуре Акита, существует традиционный фольклорный персонаж Намахагэ. Его часто называют «демоном», хотя по своей роли он скорее воспитатель и защитник, чем злодей. Его изображают с большим ножом, в соломенной накидке и красной, синей или чёрной маске демона.
Название связано с диалектным словом «намоми», обозначающим мозоль или огрубевшую от лени кожу — например, от сидения у очага. «Срезая намоми», Намахагэ наказывает за лень, праздность и непослушание. В 2018 году традиция намахагэ вошла в список Нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Сочетания
К саке подходят классические горячие блюда: тэмпура, куриные шашлычки, мясной рулет, сукияки и сябу-сябу.
Детали
Характеристики
Производитель
Akita Seishu
Страна
Япония
Регион
Акита
Крепость
15 %
Объём
0,3 л
Класс
Дзюнмай
Сырье
Рис Мияманисики, Акиносэи, Менкойна
Температура подачи
15-55°C
Бренд
Akita Seishu
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.