Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Портвейн Warre`s Fine White Port — креплёное вино из Португалии. Регион — Дору. Производитель — Warre`s.
Сортовой состав: аринту, кодега, мальвазия фина, виозиньо, рабигато. Объём — 0,75 л. Крепость — 19 %.
Температура подачи — 8-10°C.
Стилистика вина
Белое сладкое креплёное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Портвейн соломенно-золотистого цвета обладает приятным освежающим ароматом. Элегантный фруктовый характер сочетается с мягким вкусом и ярким финишем.
Виноградники
Виноградникам присвоена самая высокая категория — «А». Основу почв составляет аспидный сланец.
Способ выдержки
В дубовых бочках вино проводит в среднем три года. После бутилирования оно уже готово к употреблению.
Способ производства
Технология белого портвейна совпадает с технологией красного, но сырьём служат белые сорта винограда. В состав входят вина нескольких урожаев. Ферментация на природных дрожжах длится 48 часов при температуре 24—28°С. При закреплении соблюдают соотношение 80% сусла и 20% спирта.
Происхождение и производство
Warre's — старейший британский Дом Портвейнов, существующий с 1670 года и сейчас входящий в Symington Group. Именно с Warre–s началась могущественная империя Симингтонов. Портвейны этой марки поставлялись ко двору Её Величества Королевы Дании.
Британская газета The Times характеризовала положение дома словами: «Warre`s — лидер среди производителей портвейна».
Сочетания
Подходит для аперитива, в том числе в сочетании с тоником и долькой лимона.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
