Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Портвейн Калем Лагрима — креплёное вино из Португалии. Регион — Дору. Производитель — Согевинус Файн Вайнс.
Сортовой состав: Виозиньо, Гувейо, Кодега, Мальвазия Фина, Рабигато. Объём — 0,75 л. Крепость — 19,5 %.
О напитке
Вино золотистого цвета раскрывает цветочные, грушевые и медовые ароматы, дополненные специями. Во вкусе сочетаются сладость и пряность, а стойкое послевкусие сохраняет фруктово-медовые оттенки и мягкую сладость. К нему подойдут десерты, фрукты и мороженое.
О напитке
Золотистый цвет сопровождается ароматом цветов, груши и меда с пряными оттенками. Вкус сладкий и пряный; в стойком послевкусии остаются фруктово-медовые тона и мягкая сладость. Рекомендуемые сочетания — десерты, фрукты, мороженое.
О напитке
Производство белого портвейна включает легкую мацерацию для извлечения цвета и аромата, а затем прессование винограда без кожуры. Последующая ферментация идет очень медленно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 16 до 18° C, чтобы сохранить свежесть и нужную ароматику. Брожение останавливают добавлением виноградного бренди.
Портвейн составляют из вин разных урожаев с различной степенью созревания в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Минимальная выдержка составляет 3 года.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
