Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Портвейн Калем 20 лет в п/к — креплёное вино из Португалии. Регион — Дору. Производитель — Согевинус Файн Вайнс.
Сортовой состав: Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка. Объём — 0,75 л. Крепость — 20 %.
О напитке
Гранатовый цвет вина имеет черепичный отлив. В сложном букете переплетаются изюм, инжир, специи и зеленый табачный лист. Полнотелый вкус отличается бархатистостью, а длительное послевкусие раскрывается нотами чернослива и ореха. К вину подойдут сыры, десерты и фрукты.
О напитке
Вино окрашено в гранатовый цвет с черепичным отливом. Его сложный аромат объединяет тона изюма, инжира, специй и зеленого табачного листа. За полнотелым, бархатистым вкусом следует длительное послевкусие с нотами чернослива и ореха. Рекомендуется подавать с сырами, десертами и фруктами.
О напитке
Для портвейна Калем 20 лет отбирают виноград оптимальной зрелости. Сусло длительно ферментируют с постоянным батонажем, то есть перемешиванием, в чанах — лагарах. Температуру контролируют в пределах 28-30 °C, а процесс продолжают до достижения нужной степени сладости (baumé). После этого добавляют виноградный бренди, получая крепленое вино.
Каждое вино, входящее в купаж, определенное время выдерживается в дубе. Средняя продолжительность выдержки составляет 20 лет.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
