Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Портвейн Graham`s First Flight Colheita Port в подарочной упаковке — креплёное вино из Португалии. Регион — Дору. Производитель — Graham`s.
Сортовой состав: турига франка, турига насьональ, тинта рориш, тинта амарела, тинта баррока. Объём — 0,75 л. Крепость — 20 %.
Температура подачи — 12-14°C.
Стилистика вина
Красное сладкое креплёное вино с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет красновато-фиолетовый. Мягкие карамельные тона в аромате дополняются оттенками ванили и тоффи. Полнотелый, сливочный и чувственный вкус раскрывается нюансами мармелада и джема из красных фруктов.
Виноградники
Для урожая используют собственные виноградники хозяйства, находящиеся непосредственно во владении членов семьи. Для Дору эта модель уникальна: ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнёры не имеют виноградников в собственности.
Способ выдержки
В старых дубовых бочках выдержка продолжается 20 лет.
Способ производства
После кратковременной ферментации в нейтральных ёмкостях проводят крепление винным спиртом крепостью 77 % в пропорции 1 к 4.
Происхождение и производство
Посвящение столетию авиации (1903—2003) отразилось в названии релиза Симингтонов: First Flight означает «первый полёт». С юбилеем совпал удачный 2003 год, урожай которого в Дору признали выдающимся.
Часть вина этого урожая после розлива вышла в категории «винтажный портвейн», представляющей высшую лигу креплёных вин Португалии. Ещё часть продолжила созревание в бочках и была выпущена несколькими годами позднее как Колейта. Португальское слово «colheita» означает «урожай».
Сочетания
Прекрасную пару составляет шоколадная, бисквитная и ванильная выпечка. Можно подать как самостоятельный полноценный десерт или в качестве дижестива.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
