Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Портвейн Graham's Fine White Port, Graham`s — креплёное вино из Португалии. Регион — Дору. Производитель — Graham`s.
Сортовой состав: кодега, мальвазия фина, аринту, рабигато, виозиньо. Объём — 0,75 л. Крепость — 19 %.
Температура подачи — 10-12°C.
Стилистика вина
Белое сладкое креплёное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Золотистый цвет вина отличается роскошным оттенком. В деликатном цветочном аромате ощущаются мёд, сухофрукты и тонкие миндальные нотки. Комплексный, сбалансированный вкус завершается продолжительным ореховым послевкусием.
Виноградники
Для производства используют виноград с собственных виноградников хозяйства, принадлежащих непосредственно членам семьи. Для Дору такая модель уникальна: ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнёры не располагают собственными виноградниками.
Способ выдержки
Выдержка проходит в старых дубовых бочках и длится не менее 3 лет.
Способ производства
На всех этапах производства контакт с кожицей полностью исключают. Ферментацию проводят на природных дрожжах, поддерживая температуру 18—20°С.
Происхождение и производство
О том, что уже в 1877 году Грэмы отлично знали виноградники, свидетельствует Генри Визетелли — автор книги «Факты о порто и мадере», одного из самых полных исследований портвейна в XIX веке. Описывая восточные территории, он упоминает несколько соседних кинт с первоклассным виноградом и уточняет, что эти владения приобрели Грэмы из Порту.
Сочетания
Подходит в качестве аперитива, а также к лёгким десертам и фруктам.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
