Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Ликёр Моцарт шоколадный (чоколейт крим) — ликёр из Австрии.
Объём — 0,5 л. Крепость — 17 %.
Вкус и аромат
Ликер имеет кофейный цвет со сливочным оттенком. Его прекрасный аромат раскрывается тонами шоколада и сливок. Необычайно сладкий вкус сопровождается приятной горчинкой, нотками молочного шоколада и богатыми тонами сливок и ванили.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом и великолепно сочетается с кофе, ромом и мороженым. Его используют в кулинарии, а также для приготовления изысканных коктейлей.
О производителе
Производство продукции винокурни Mozart Distillerie началось в 1954 году в австрийском Зальцбурге, где родился Вольфганг Амадей Моцарт. В честь великого музыканта разработали шоколадный ликёр, который выпускают уже более 30 лет.
Компания сохраняет в секрете многие ингредиенты, рецепты и методы производства. При этом известно, что для ликёров используют два элитных сорта какао — Форастеро и Тринитарио, специально производимые для Mozart Distillerie. Смешанное со спиртом какао выдерживают в бочках около двух месяцев, после чего часть полученного высококачественного настоя подвергают дистилляции. Полученный какао-дистиллят лежит в основе всех напитков Mozart.
Обычная для производства шоколада технология конширования предполагает интенсивное перемешивание при высоких температурах. Благодаря этому твёрдые частицы какао округляются, а консистенция приобретает большую однородность. В изготовлении ликёров Моцарт эта технология носит название «звуковое измельчение» (sound-milling).
Детали
Характеристики
Страна
Австрия
Крепость
17 %
Тип
Ликер
Объём
0,5 л
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.