Ликёр / SL00599
Франция · Бургундия · 0,7 л · 15 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Ликер Liqueur de Guignolet Kirsch — ликёр из Франции. Регион — Бургундия.
Объём — 0,7 л. Крепость — 15 %. Бренд — Joseph Cartron.
Температура подачи — 10-12°C.
Вишнёво-оранжевый цвет сочетается с богатым ароматом, в котором различимы оттенки вишнёвой косточки и марципана. Насыщенный вкус отличается хорошим балансом свежести и мягкой сладости.
Основой ликёра служат черешня «Бурлат» и горькая вишня «Монморанси». Ягодами заполняют 2/3 объёма стальных ёмкостей, после чего заливают их спиртом. Мацерация длится 4-5 недель при комнатной температуре: за это время спелые плоды передают спирту всё богатство своего аромата.
Полученные настои фильтруют и смешивают, затем постепенно вводят кристаллизованный сахар. Он естественным образом снижает содержание алкоголя и помогает раскрыться аромату ликёра. Глубину и структуру напитку придаёт добавление кирша.
История Guignolet началась в районе Анжу: бенедиктинские монахини первыми собирали там маленькие вишни «guigne» (вишня) и в первой половине 17 века стали первопроходцами в производстве этого напитка. С 19 века рецепт перешёл в Бургундию. Сохранением секрета традиционных рецептов, дошедших до наших дней, профессионально занимается компания Joseph Cartron.
Подают в чистом виде со льдом или используют в составе коктейлей.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование других напитков — примеры оформления и варианты подарочных наборов.