Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Коньяк Frapin Millesime 30 Ans d'Age в подарочной упаковке, 1990 — коньяк из Франции. Регион — Коньяк.
Объём — 0,7 л. Крепость — 41,8 %.
Температура подачи — 20°C.
Вкус и аромат
Коньяк окрашен в цвет золотой осени. Его комплексный букет объединяет ароматы диких цветов, боярышника и засахаренных фруктов — абрикоса и апельсина. Их дополняют нотки портвейна, характерные для старого коньяка и раскрывающиеся через 20 лет выдержки. Округлый, насыщенный вкус завершается продолжительным ванильным послевкусием.
Виноградники
Виноградники Фрапен занимают исторические земли вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю в Гранд Шампани — субрегионе Коньяка. Меловые почвы придают коньякам особый минеральный оттенок. Этот терруар позволяет получать тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты, чей богатый букет значительно развивается с возрастом. В хозяйстве применяют органические методы виноградарства.
Способ выдержки
В бочках из лимузенского дуба коньяк проводит непродолжительное время, приобретая особые тёплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживают в новых бочках; когда спирты набирают необходимые танины, их переливают в старые.
Для части коньяков Фрапен используют стандартные «влажные» погреба, для другой части — уникальные «сухие» чердачные лофты. В последних доля испарений выше, а коньяк получается более насыщенным и ароматным.
Способ производства
Пять пневматических прессов обеспечивают быстрый и бережный отжим винограда в течение 2 часов. Сок ферментируют, получая молодое сухое вино крепостью 7–9%. Чтобы сохранить особенно тонкий фруктовый аромат, его не фильтруют. Затем вино дистиллируют. Коньяк обогащают очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.
Происхождение и производство
Неподалёку от города Сегонзак находится Шато де Фонпино — фамильная резиденция семьи Фрапен. В честь этого замка коньяк и получил своё название.
Сочетания
Коньяк прекрасно подходит в качестве дижестива.
Детали
Характеристики
Страна
Франция
Регион
Коньяк
Апелласьон
Cognac Grande Champagne AOC
Бренд
Frapin
Класс
Vintage
Объём
0,7 л
Крепость
41,8 %
Подарочная упаковка
Да
Температура подачи
20°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.