"Коктебель" КВ 7 лет. Категория — Коньяк и бренди. Страна происхождения — Россия. Регион — Крым. Производитель — КВ.
Объём — 0,5 л. Крепость — 40 %.
Температура подачи — 20-22 °C.
О напитке
"Коктебель" Резерв 7-летний — марочный коньяк, изготавливаемый из спиртов высшего качества, выдержанных в дубовых бочках не менее 7 лет, отличительной особенностью которого является то, что при купажировании добавляются более зрелые спирты, выдержанные в бочках более 7-10 лет. В производстве коньяка используются спирты, полученные из винограда сортов Алиготе и Ркацители, выращенного на богатых кремнием вулканических почвах в окрестностях потухшего вулкана Кара-Даг. Дистилляты выдерживаются исключительно в подготовленных особенным способом бочках из кавказского дуба, благодаря чему их вкусовые качества более выраженные и мягкие. Насыщенные микроэлементами и минералами почвы наделяют коньяк "Коктебель" сложным букетом и неповторимым вкусом с пикантными нотками горькой косточки миндаля и сигары. Напиток, обладающий мягким и сбалансированным вкусом, относится к классу "КВ". Потрясающий букет этого коньяка будет по достоинству оценен любителями благородных напитков.
Вкус и аромат
Янтарный цвет коньяка «Коктебель» 7 лет выдержки имеет теплый оттенок красного дерева. В зрелом букете мягкие тона лесного ореха и сухофруктов гармонично соединяются с легким медовым оттенком. Насыщенный вкус раскрывает карамель, орехи, гречишный мед и пряности, переходя в долгое пряное послевкусие.
Сочетания
Рекомендуется подавать в качестве дижестива. Гармоничным сопровождением станут сухофрукты — чернослив, курага и изюм, — а также фундук, кешью, макадамия или грецкий орех. Подойдут свежие фрукты и сыры с неярким вкусом. Возможна подача с шоколадом, кофе или сигарой.
О бренде
Более 20 лет «КВК групп» выпускает качественные алкогольные напитки, последовательно укрепляя свое положение на рынке. По масштабу компания относится к крупнейшим российским производителям крепкого алкоголя и владеет собственным заводом в Крыму. В ее портфеле представлены бренды, получившие признание как потребителей, так и профильных экспертов. В частности, исследование «Роскачества» 2023 года включило коньяк «Крымский» в топ российских коньяков, подтвердив статус компании.
Производственной площадкой служит завод «КВК Групп» в Симферополе, работающий с 2000 года. Предприятие располагает всем необходимым для выпуска алкогольных напитков, а проверку сырья и готовой продукции проводит его сертифицированная испытательная лаборатория. Коньяк созревает и хранится в бочках, изготовленных из закарпатского и северокавказского дуба.