Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Кальвадос Boulard VSOP в подарочной упаковке — кальвадос из Франции.
Объём — 1 л. Крепость — 40 %.
Температура подачи — 18-20°C.
Вкус и аромат
Золотистый цвет переливается глянцевым янтарным блеском. Насыщенный, богатый фруктовый аромат раскрывается приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками. Во вкусе яблочное пюре и заварной крем переходят в мягкое сливочное послевкусие.
Виноградники
В самом сердце аппелласьона Pays d'Auge растут 35 000 яблонь.
Способ производства
Для кальвадоса Boulard используют 120 различных сортов яблок. Его плотное тело и уникальный букет формируются благодаря сочетанию четырех сортовых категорий в пропорциях, известных только мастеру погреба.
Горькие яблоки придают напитку четкую структуру, сбалансированность и гармоничность. Сладкие сорта отличаются высоким содержанием сахара, горько-сладкие богаты танинами, а кислые обеспечивают свежесть готового кальвадоса.
Происхождение и производство
Кальвадос — французский яблочный бренди, который получают дистилляцией сидра. Хотя сидр перегоняют и выдерживают в бочках во многих странах, название «кальвадос» разрешено только для бренди из Нормандии, произведённого из определённых сортов яблок. Здесь действует аналогия с коньяком, который делают только в провинции Коньяк. Помимо яблок, при изготовлении кальвадоса допускается небольшое количество груш.
Его история ведёт отсчёт с середины 1500-х, а резкий рост популярности пришёлся на эпидемию филлоксеры. В конце XIX века эта тля из Нового Света уничтожила большую часть французских виноградников, и потребители стали искать замену вину. Кальвадос понравился широкой аудитории; к тому времени такие производители, как Boulard, уже отточили искусство выращивания яблок и их превращения в бренди.
Сочетания
Рекомендуется подавать в чистом виде как дижестив или использовать в составе разнообразных коктейлей.
Детали
Характеристики
Страна
Франция
Бренд
Boulard
Крепость
40 %
Объём
1 л
Подарочная упаковка
Да
Апелласьон
Calvados Pays d'Auge AOC
Выдержка в емкости
бочка
Температура подачи
18-20°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.