Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
ИНТАРИ сухое оранжевое вино — белое сухое вино из Грузии. Регион — Кахетия. Производитель — Palavani.
Сортовой состав: Ркацители, Мцване. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12 °C.
О напитке
Для янтарного вина Palavani, Intari используют Ркацители и Мцване с собственных виноградников компании на солнечных склонах Кахетии. Урожай собирают при оптимальной спелости ягод.
На винодельне виноград прессуют, после чего проводят ферментацию с кожицей и гребнями в стальных резервуарах, строго контролируя температуру. Такая винификация придаёт вину янтарный цвет и характерные оттенки пыльной розы и сухофруктов во вкусе и аромате.
Вкус и аромат
Вино имеет золотисто-янтарный цвет. Свежий и выразительный аромат по мере раскрытия в бокале проявляет оттенки пыльной розы, айвы, сухофруктов и прованских трав. Округлый, мягкий и сбалансированный вкус сочетает сухофрукты и цветы с приятной кислинкой, завершаясь сухим послевкусием.
О напитке
Среди оттенков — роза, сухофрукты и травы.
Сочетания
К вину рекомендуют подавать птицу, салаты, рыбу на гриле и сыры.
О бренде
Компания «Palavani» появилась в 1995 году. Её основатель Анзор Киброцашвили — выходец из семьи грузинских виноделов, в которой этим делом занимаются уже на протяжении трёх поколений. Компании принадлежат 137 га виноградников в регионе Кахетия; в планах — расширение собственных посадок до 400 га. Помимо своего урожая, Palavani ежегодно приобретает более 1000 тонн винограда.
На предприятии установлено современное оборудование: резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы и помпы нежного воздействия. В подвалах действует система полного температурного контроля. Бочковый парк насчитывает более 100 бочек из кавказского дуба, также завод располагает внушительным парком квеври.
Для вина используют Ркацители и Мцване, выращенные в микрозоне Цинандали в Кахетии.
Детали
Характеристики
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Производитель
Palavani
Объём
0,75 л
Крепость
12 %
Температура подачи
10-12 °C
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Ркацители, Мцване
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
