Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Игристое вино Winery Uzunov Sauvignon Kukuoba Extra Brut — белое экстра брют игристое вино из России. Регион — Краснодарский край. Производитель — Winery Uzunov.
Сортовой состав: Совиньон блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 4 — 6 C.
Вкус и аромат
Светлый соломенный цвет сопровождается игрой пузырьков средней интенсивности. Яркий, гармоничный аромат объединяет цитрусовые ноты и тропические оттенки. Вкус игристого свежий, сочный, яркий и хрустящий, с длительным послевкусием; такой характер хорошо подходит для жаркого, знойного лета. Его можно подать как аперитив, а также к морепродуктам, десертам, холодным мясным и рыбным закускам, овощам.
Собранный вручную виноград охлаждают, после чего проводят холодную мацерацию и ферментацию при низкой температуре в стальной емкости. Выдержка на полном дрожжевом осадке длится 6 месяцев. Общий выпуск составил 2500 бутылок.
История
Семейная винодельня Узуновых находится на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Сегодня здесь работают два поколения виноделов, а третье подрастает. Первые вина семья выпустила вручную в 2017 году: объем производства тогда составил 7000 бутылок. Небольшой ребрендинг 2018 года принес винодельне современный логотип — прямой узел. В 2019 году хозяйство расширялось, закупало новое оборудование и емкости итальянского производства, увеличивало площадь виноградников. Сегодня Узуновы выделяются среди русских виноделов тонко выполненными винами ручной работы, представляющими интерес для коллекции.
Для этого вина используют Совиньон Блан с виноградника у подножия грязевого вулкана Куку-Оба. В оформлении этикетки обыграна мысль о том, что оба винодела в хорошем смысле «немного ку-ку»: изображенные мужчина и женщина гонятся за новыми достижениями в виноделии. Название строится на игре слов: Куку-Оба обозначает терруар, а «кукуоба» — самих виноделов, «мы».
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
экстра брют
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Сорт винограда
Совиньон блан
Производитель
Winery Uzunov
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
4 - 6 C
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
