ТАМАНСКОЕ — белое полусладкое игристое вино из России. Регион — Кубань. Производитель — Кубань-Вино.
Сортовой состав: Шардоне, Пино Белый, Алиготе, Бианка, Рислинг Рейнский. Объём — 0,2 л. Крепость — 10,5 %.
Температура подачи — 8-10 °C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
О напитке
Игристые вина серии ТАМАНСКОЕ 1956 изготавливают из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей. Таманские специалисты, виноградари и виноделы строго контролируют весь технологический процесс: посадку саженцев, сбор урожая, переработку и розлив готового вина в бутылки. Для производства применяют резервуарный метод (метод Шарма). Вина линейки отличаются высокой гастрономичностью и доступной ценой, соответствуя концепции «вина на каждый день».
В светло-соломенном цвете вина заметны золотистые всполохи, а в аромате сочетаются фруктовые и цветочные ноты. Мягкий, гармоничный вкус раскрывается приятной фруктовой сладостью груши и персика, за которой следует сдержанное послевкусие. Вино прекрасно сочетается с фруктовыми салатами и десертами.
Сочетания
Подойдет к легким блюдам из белого мяса и рыбы, а также к салатам, фруктам и десертам.
О бренде
Основанная в 1956 году винодельня «Кубань-Вино» относится к числу крупнейших в России по розливу тихих и игристых виноградных вин. В 2003 году она вошла в группу компаний «Ариант». Три производственных центра предприятия находятся в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина изготавливают на современном европейском оборудовании. В 2021 году на рынок поступило 64 млн бутылок вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино» и «Высокий Берег».
Предприятие располагает собственной сырьевой базой. В ведении агрофирмы «Южная», которая также входит в группу компаний «Ариант», находится 13 119 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Виноградники занимают 9 146 га. Для производства вин используют виноград, выращенный в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей.
