Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Игристое вино Graham Beck Blanc de Blancs Brut — белое брют игристое вино из ЮАР. Регион — Вестерн Кейп. Производитель — Graham Beck.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 6-8°C.
Стилистика вина
Белое игристое вино комплексного стиля, с частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бледно-лимонный. В аромате сочетаются лимон, белый персик, яблоневый цвет, бриошь и жареный миндаль. Свежий вкус завершается продолжительным солоноватым послевкусием.
Виноградники
Виноградники находятся на территории поместья в Робертсоне, на известняковых почвах. Для кюве использовали урожай старых лоз пяти разных клонов шардоне.
Способ выдержки
Выдержка на осадке в бутылках длится 60 месяцев.
Способ производства
Производство ведётся методом Кап Классик — традиционным методом, при котором вторичная ферментация проходит в бутылке.
Происхождение и производство
Винодельческий регион Робертсон находится в долине реки Бреде в Западном Кейпе, примерно в 160 км к востоку от Кейптауна. За ним закрепилось название «долина вина и роз». Когда-то розовые кусты высаживали среди виноградников для раннего обнаружения болезней: цветы реагировали на мучнистую росу и вредителей раньше лоз, что позволяло своевременно защитить урожай.
Первые фермерские хозяйства появились здесь в XVIII веке, а город Робертсон основали в 1852 году. Начиная с XIX века регион развивался как сельскохозяйственный центр: в нём закладывали виноградники, возводили винные погреба, занимались разведением лошадей и страусов. По исторической известности Робертсон уступает Стелленбошу и Паарлу, однако сегодня здесь находятся одни из самых известных виноделен Южной Африки.
Сочетания
Подойдёт к белой рыбе на пару, омарам, королевским креветкам, гребешкам и тартару из тунца.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп
Содержание сахара
Брют
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Graham Beck
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Robertson
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5–6 лет.
Температура подачи
6-8°C
Бренд
Graham Beck
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
