Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Эндемы Ареал Пино Нуар — розовое брют игристое вино из России. Регион — Дагестан.
Сортовой состав: Пино Нуар. Объём — 0,75 л. Крепость — 11,5 %.
Температура подачи — 6-8 °C.
О напитке
Успех премиальной линейки связан как с усердием местных виноделов, так и с терруаром — удачным сочетанием почв и климата. Тёплый климат Дагестана придаёт винам большую зрелость и полноту, а влияние Каспия вместе с умеренным климатом региона обеспечивает минеральность и умеренную кислотность.
Для производства используют исключительно местный виноград, который вручную собирают с первыми лучами солнца. Это вино изготовлено из свежего винограда красного сорта Пино Нуар.
Вкус и аромат
Тонкий, чистый и развитый фруктовый аромат передаёт характерные сортовые признаки винограда Пино Нуар. Полный и развитый вкус сохраняет свежесть; хорошо сбалансированная кислотность сочетается с приятной бархатистостью и нотами спелых ягод.
Сочетания
Подходит к запечённой рыбе, морепродуктам и тартару из лосося.
О бренде
В дербентском терруаре близость Каспийского моря смягчает континентальный климат и создаёт благоприятные условия для винограда. Долгая тёплая осень позволяет оставлять грозди на лозе до достижения полной зрелости. Значительный перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягодах. Почвенно-климатические условия вместе с новейшими аграрно-техническими решениями позволяют получать стабильные урожаи высокого качества.
«Дербентская Винодельческая Компания» работает по полному циклу. Её команда объединяет специалистов высокого уровня с большим опытом и множеством профессиональных российских и международных наград. В работе участвуют энологи и виноградари итальянской компании Enofly во главе с её основателем и экспертом Лукой Заваризе. По его оценке, земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира.
Главный винодел предприятия — известный винодел Шамиль Алиев. Виноград собирают вручную на пике оптимальной зрелости, обязательно контролируя нагрузку на куст.
Детали
Характеристики
Страна
Россия
Регион
Дагестан
Объём
0,75 л
Крепость
11,5 %
Температура подачи
6-8 °C
Цвет
Розовое
Содержание сахара
Брют
Сорт винограда
Пино Нуар
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
