Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Игристое вино Cava Delapierre Etiqueta Negra Semi Seco DO — белое полусухое игристое вино из Испании. Регион — Каталония. Производитель — Coniusa (CODORNIU).
Сортовой состав: Макабео (Виура), Шарелло, Парельяда. Объём — 0,75 л. Крепость — 11,5 %.
Температура подачи — 6 — 8 C.
Вкус и аромат
Соломенный цвет отличается сиянием, а игра пузырьков — устойчивостью. Букет объединяет ноты желтого яблока, желтой груши, айвы, цветов акации и клевера, а также цветочного меда. Среднетелый вкус с мягкой кислотностью раскрывается выраженными оттенками спелых желтых яблок, груши, айвы и сдобы, дополненными минеральными нюансами. В гастрономическом сопровождении уместны рыба, птица, десерты и белое мясо.
Виноград поступает с различных виноградников Каталонии с южной экспозицией, расположенных в средиземноморском климате. Производство ведется классическим методом шампенуа: вторичная ферментация проходит в бутылке, после чего выдержка на осадке продолжается не менее 9 месяцев.
История
Документы 1551 года упоминают винодельческие инструменты, принадлежавшие семье Кодорнью: с этого времени ведёт отсчёт её занятие виноделием. В 1659 году брак Анны Кодорнью и Мигеля Равентоса объединил две семьи с богатыми винодельческими традициями. Следующей важной вехой стал 1872 год, когда Жозеп Равентос впервые выпустил игристое вино классическим методом шампенуа и тем самым создал совершенно новую категорию испанского вина.
Кодорнью — старейший и вместе с тем самый активно развивающийся производитель кавы. Именно здесь первыми в регионе начали использовать шардоне для её изготовления; сегодня хозяйство успешно работает и в категории блан-де-блан. Кодорнью также положили начало винному туризму в регионе, создав необходимую инфраструктуру.
Из погребов Кодорнью происходит Делапьер — линейка кавы на каждый день с широким выбором вкусов и отличным соотношением цены и качества.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
полусухое
Страна
Испания
Регион
Каталония
Сорт винограда
Макабео (Виура), Шарелло, Парельяда
Производитель
Coniusa (CODORNIU)
Крепость
11,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
6 - 8 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
