Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Игристое вино Балаклава Пино Нуар Брют Розе в подарочной упаковке, Золотая Балка — розовое брют игристое вино из России. Регион — Крым. Производитель — Золотая Балка.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 11,5 %.
Температура подачи — 6-8°C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Розовое игристое с освежающим характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет нежный, лососевый. Зрелый «дымный» букет сочетает аромат полевых цветов с тонами грушевого и яблочного ликёра, садовых косточковых фруктов, экзотическими нотами свежих грибов, бисквитом и сливочным оттенком. Финиш освежающий.
Виноградники
Виноградники расположены там, где сходятся Чёрное море, горный Крым и крымская степь. В почве содержится известняковый чернозём, а средний возраст лоз составляет 28 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а вторичную ферментацию проводят методом Шарма в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Пино нуар относится к старейшим сортам винограда и причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Его высокий авторитет подтверждает список самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher: половину позиций в нём заняли пино нуары из Бургундии.
Сочетания
Подходит для подачи в качестве аперитива. Среди гастрономических сочетаний — запечённая морская рыба, салаты с морепродуктами и тартар из лосося с белым трюфелем.
Детали
Характеристики
Цвет
Розовое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
Брют
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Золотая Балка
Крепость
11,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3—5 лет.
Температура подачи
6-8°C
Бренд
Золотая Балка
Годы урожая
2022, 2024. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2022
Цвет
розовое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Золотая Балка
Крепость
11.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3—5 лет.
Температура подачи
6-8°C
Бренд
Золотая Балка
Стилистика вина
Розовое игристое с освежающим характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет нежный, лососевый. Зрелый «дымный» букет сочетает аромат полевых цветов с тонами грушевого и яблочного ликёра, садовых косточковых фруктов, экзотическими нотами свежих грибов, бисквитом и сливочным оттенком. Финиш освежающий.
Виноградники
Виноградники расположены там, где сходятся Чёрное море, горный Крым и крымская степь. В почве содержится известняковый чернозём, а средний возраст лоз составляет 28 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а вторичную ферментацию проводят методом Шарма в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Пино нуар относится к старейшим сортам винограда и причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Его высокий авторитет подтверждает список самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher: половину позиций в нём заняли пино нуары из Бургундии.
Сочетания
Подходит для подачи в качестве аперитива. Среди гастрономических сочетаний — запечённая морская рыба, салаты с морепродуктами и тартар из лосося с белым трюфелем.
2024
Цвет
розовое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
ркацители, пино менье, пино гри, пино нуар
Производитель
Золотая Балка
Крепость
11.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3—5 лет.
Температура подачи
6-8°C
Бренд
Золотая Балка
Стилистика вина
Розовое игристое с освежающим характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Нежный розовый цвет сопровождается ярким, интенсивным ароматом. В нём тона клубники, малины, красной смородины и специй дополняются оттенками цветов и сливочной карамели. Освежающий финиш отличается продолжительностью.
Виноградники
Виноградники находятся на стыке Чёрного моря, горного Крыма и крымской степи. В почве много известняка, а возраст отдельных лоз достигает 40 лет.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Производство ведут методом Шарма-Мартинотти, при котором вторичная ферментация проходит в резервуарах.
Происхождение и производство
Пино нуар относится к старейшим сортам винограда и причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Его высокий авторитет подтверждает список самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher: половину позиций в нём заняли пино нуары из Бургундии.
Сочетания
Можно подать как аперитив или в сопровождении запечённой морской рыбы, морепродуктов и тартара из лосося с белым трюфелем.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
